Кулич и выпечка на родительский день.

Сегодня родительский день и в соответствии с семейными традициями на помин я испекла кулич, выпечку и покрасила яйца. Оформила белковую глазурь в зелёном цвете, потому что Радоница приходится на "зеленую" неделю. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: • Дрожжи сухие – 3 чл • Мука пшеничная в/с – 500 гр • Соль – 1 чл • Сахар – 3 стл • Масло сливочное – 50 гр • Масло растительное – 2 стл • Яйца куриные – 1 шт + желток • Молоко – 260 мл • Ванилин – 1 чл Белковая глазурь: • Белок яйца - 1 шт • Сахар – 4 стл • Лимонный сок – 0,5 чл • Желатин – 1 стл • Вода для желатина – 80 мл • Краситель зелёный – 5 капель Дополнительно: • Мука – 2 стл • Масло растительное – 1 стл • Посыпка кондитерская – 5 чл • Фейхоа – 0,5 л • Пектин – 2 десл • Изюм – 2 гости • Мак – 2 стл При приготовлении выпечки рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию, свои вкусы и предпочтения. При выборе температурного режима и времени выпекании коржей руководствоваться техническими характеристиками своей духовки и опытом работы с ней. С РАДОНИЦЕЙ!