Интернет видеопроект «Хлебные истории»
Специально для этого небольшого фильма мы съездили в село Чусовое, чтобы узнать особенности выпечки хлеба в русской печи, побывали в историко-этнографическом парке «Земля предков» и сняли приготовление черемуховых лепешек в нянь-куре! А шеф-повар Артур Шахназарян для этого проекта разработал десерт и чай из лаваша в традициях высокой армянской кухни! Благодарим за помощь в съемках фильма: Музей-мастерскую «Плетень» с. Чусовое Фольклорный ансамбль «Чусовские посиделки» Историко-этнографический парк «Земля предков» Студию вкуса «MODERATO» Проект реализуется при поддержке Министерства культуры Свердловской области #Екатеринбург #СвердловскаяОбласть #КультурноеПросвещение #русские #армяне #манси #хлеб #лаваш #Чусовое