Всегда ли еда во благо? | Подкаст "Много толку с Натальей Торнквист"
Ижаева Зухра Абдуловна - Врач гасторэнеторог, диетолог. Заведующая отделением, ведущий гастроэнтеролог Сети «Семейный доктор» стала гостьей подкаста «Много Толку» с президентом Благотворительного Фонда «Возрождение Природы» Натальей Торнквист. В новом выпуске обсудили очевидные и неочевидные взаимосвязи питания человека с экологией. 0:30 - Как питание влияет на человека и экологию? 01:06 - Оказывает ли на окружающую среду то, что мы едим? 02:20 - Какое влияние на человека оказывает пластик? 03:31 - Какие последствия оказывает ГМО? 03:52 - Как распознать генно модифицированные продукты? 04:40 - Должна ли на этикетке присутствовать маркировка «содержит ГМО»? 05:23 - Стоит ли отказываться от мяса ради сохранения экологии? И как часто нужно его есть? 06:43 - Мясо из пробирки: плюсы и минусы 07:21 - Почему тяга к еде становится угрозой для экологии? 08:15 - Правда ли, что существует рекомендация от врачей по объему употребления пищи за один прием? 08:53 - Какое питание считается правильным? 09:32 - Вредно ли для здоровья употреблять пищу с истекающим сроком хранения? 10:20 - Как правильно экологично кормить ребенка? 11:03 - Сохраняют ли овощи витамины и полезные свойства после заморозки? 11:33 - Насколько реализуема в России практика устойчивой гастрономии? 12:50 - Вызывают ли аллергию экзотические фрукты? 13:08 - Насколько важно, с точки зрения медицины, поглощать еду медленно? 13:58 - «Когда я ем, я глух и нем» 14:48 - Мода на сырую еду - это риск для здоровья или польза? 15:31 - Имеет ли в рационе здорового человек место мясо с кровью? 17:12 - Последние исследования говорят о том, что мясо часто бывает заражено пестицидами и гербицидами. Как это влияет на человека? 18:38 - Стоит ли пробовать голодать? 19:23 - Как питаться жителю мегаполиса? 21:31 - Насколько полезно употреблять салат при каждом приеме пищи? 22:06 - Традиционные новогодние русские салаты - это польза или вред? 23:07 - Какие продукты снижают холестерин? 23:20 - Действительно ли вода в пластиковой бутылке имеет в себе пластик? 25:18 - Действительно ли полезно пить натощак теплую воду с лимоном? 25:38 - Полезна ли кипяченая вода? 26:30 - Существует ли живая вода и где ее искать? В интервью Зухра Абдуловна поделилась своим компетентным мнением касательно этих вопросов и дала ценные советы, которые помогут нам питаться здорово без вреда себе и экологии. #ВозрождениеПрироды #возрождениеприроды #Росмолодёжь #РосмолодёжьГранты
Ижаева Зухра Абдуловна - Врач гасторэнеторог, диетолог. Заведующая отделением, ведущий гастроэнтеролог Сети «Семейный доктор» стала гостьей подкаста «Много Толку» с президентом Благотворительного Фонда «Возрождение Природы» Натальей Торнквист. В новом выпуске обсудили очевидные и неочевидные взаимосвязи питания человека с экологией. 0:30 - Как питание влияет на человека и экологию? 01:06 - Оказывает ли на окружающую среду то, что мы едим? 02:20 - Какое влияние на человека оказывает пластик? 03:31 - Какие последствия оказывает ГМО? 03:52 - Как распознать генно модифицированные продукты? 04:40 - Должна ли на этикетке присутствовать маркировка «содержит ГМО»? 05:23 - Стоит ли отказываться от мяса ради сохранения экологии? И как часто нужно его есть? 06:43 - Мясо из пробирки: плюсы и минусы 07:21 - Почему тяга к еде становится угрозой для экологии? 08:15 - Правда ли, что существует рекомендация от врачей по объему употребления пищи за один прием? 08:53 - Какое питание считается правильным? 09:32 - Вредно ли для здоровья употреблять пищу с истекающим сроком хранения? 10:20 - Как правильно экологично кормить ребенка? 11:03 - Сохраняют ли овощи витамины и полезные свойства после заморозки? 11:33 - Насколько реализуема в России практика устойчивой гастрономии? 12:50 - Вызывают ли аллергию экзотические фрукты? 13:08 - Насколько важно, с точки зрения медицины, поглощать еду медленно? 13:58 - «Когда я ем, я глух и нем» 14:48 - Мода на сырую еду - это риск для здоровья или польза? 15:31 - Имеет ли в рационе здорового человек место мясо с кровью? 17:12 - Последние исследования говорят о том, что мясо часто бывает заражено пестицидами и гербицидами. Как это влияет на человека? 18:38 - Стоит ли пробовать голодать? 19:23 - Как питаться жителю мегаполиса? 21:31 - Насколько полезно употреблять салат при каждом приеме пищи? 22:06 - Традиционные новогодние русские салаты - это польза или вред? 23:07 - Какие продукты снижают холестерин? 23:20 - Действительно ли вода в пластиковой бутылке имеет в себе пластик? 25:18 - Действительно ли полезно пить натощак теплую воду с лимоном? 25:38 - Полезна ли кипяченая вода? 26:30 - Существует ли живая вода и где ее искать? В интервью Зухра Абдуловна поделилась своим компетентным мнением касательно этих вопросов и дала ценные советы, которые помогут нам питаться здорово без вреда себе и экологии. #ВозрождениеПрироды #возрождениеприроды #Росмолодёжь #РосмолодёжьГранты