Торт виноградный с творожным суфле. Очень вкусный!

Рецепт Творожно-сливочный Торт с виноградом. Бисквит: 1. Яйца - 2 шт; 2. Сахар - 50 гр; 3. Мука - 50 гр; 4. Крахмал - 20 гр; 5. Разрыхлитель - 5 гр; 6. Соль - 3 гр. Творожно-сливочная начинка: 1. Творог жирный (9% или 18%) - 500 г.; 2. Сливки животные (от 33%) - 200 гр; 3. Сахар - 80 гр; 4. Молоко - 100 гр; 5. Желатин - 12 гр; 6. Цедра с 1 лимона; 7. Ванилин - 2 гр; 8. Виноград в начинку -100 гр; 9. Виноград для украшения - 200 гр. ___ Особенности рецепта. Творог используйте 9% или 18% жирности. Тогда суфле будет без крупинок и более гладкое; Сливки животные для взбивания не менее 33% жирности если домашние, это ещё лучше; Не забудьте предварительно порезать и очистить от косточек виноград; Молочно-желатиновую смесь можно разогреть как на плите, так и в микроволновой печи; Если нет кольца, собрать такой торт можно в любой форме для выпекания или стеклянной таре обтянутой пищевой плёнкой; Хранить торт исключительно в холодильнике. ___ Рекомендую мой блог на Яндекс Дзен. Где я публикую свои работы с оформлением Тортов и десертов: https://zen.yandex.ru/sladkii_master ____ Спасибо, за подписку, комментарии и лайки! Тем самым вы продвигаете канал и мотивируете меня, на новые рецепты…