Идеальный ФИСТАШКОВЫЙ КРЕМ! Подойдёт в любой торт, рулет, капкейки
Фисташковый крем-ганаш. Нежный, безумно вкусный. Стабильный. Подходит хоть для торта, хоть для капкейков. Сливочный сыр — 200 г Сливки 33% — 150 г Шоколад белый — 130 г Фисташковая паста — 50 г Сахарная пудра 50гр Шоколад залить кипящими сливками. Растворить, добавить пасту фисташки. Пробить блендером. Накрыть пленкой вконтакт. Убрать в холодильник на 4 часа. В холодный сыр в 3 этапа добавить ганаш стабилизированный. Миксером перемешать. Поддержи канал ❤️ https://donate.stream/donate_674a25a94674e