Классические блины на дрожжах
Классические блины на дрожжах ⠀ Ингредиенты: - Молоко - 400 мл - Яйцо - 2 шт - Мука пшеничная - 220 г - Дрожжи живые - 20 г - Оливковое масло - 1 ст л - Масло сливочное - 15 г - Сахар - 1 ст л (сахзам по вкусу) - Соль - 1/2 ч л ⠀ Приготовление: 1.В первую очередь приготовить опару. В тёплое молоко засыпать живые дрожжи, несколько ложек муки и ложку сахара. Перемешать до однородности. Оставить в теплом месте на 15-20 минут. 2.Добавить яйца к опаре, просеять оставшуюся часть муки и добавить щепотку соли. Взбить с помощью венчика, но не очень интенсивно. Добавить оливковое масло. Перемешать. 3.Испечь блины на разогретой сковороде смазанной маслом.⠀ 4.Готовые блины смазать сливочным маслом, сложить в стопку и подать со вкусной икрой. #блины #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://www.instagram.com/martynoff_me/
Классические блины на дрожжах ⠀ Ингредиенты: - Молоко - 400 мл - Яйцо - 2 шт - Мука пшеничная - 220 г - Дрожжи живые - 20 г - Оливковое масло - 1 ст л - Масло сливочное - 15 г - Сахар - 1 ст л (сахзам по вкусу) - Соль - 1/2 ч л ⠀ Приготовление: 1.В первую очередь приготовить опару. В тёплое молоко засыпать живые дрожжи, несколько ложек муки и ложку сахара. Перемешать до однородности. Оставить в теплом месте на 15-20 минут. 2.Добавить яйца к опаре, просеять оставшуюся часть муки и добавить щепотку соли. Взбить с помощью венчика, но не очень интенсивно. Добавить оливковое масло. Перемешать. 3.Испечь блины на разогретой сковороде смазанной маслом.⠀ 4.Готовые блины смазать сливочным маслом, сложить в стопку и подать со вкусной икрой. #блины #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://www.instagram.com/martynoff_me/