❤️ КАК ПОХУДЕТЬ НА КИНОА❓ХУДЕЕМ И УКРЕПЛЯЕМ ЗДОРОВЬЕ❗️ Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова.
❤️КАК КИНОА ПОМОЖЕТ ПОХУДЕТЬ И СНИЗИТЬ САХАР❓ДИЕТА, ГОРМОНЫ И ЗДОРОВЬЕ. Да, сейчас киноа очень популярно, и встает логичный вопрос КИНОА-это РЕАЛЬНАЯ ПОЛЬЗА ИЛИ ДАНЬ МОДЕ❓ ⚕️Разбираемся. Киноа - хлебная зерновая культура, относящаяся к псевдозерновым, семейство Амарантовые. Семена этого растения считаются фруктами. Родиной киноа является Южная Америка. Возделывание этой культуры было начато ацтеками 6000 лет назад. Эта культура известна еще с библейских времен, а первая археологическая находка зерен киноа датируется 6 тысячелетием до нашей эры. Рассмотрим пищевую ценность киноа: ✔️100 гр. сырого киноа содержит: 368 ккал, белки - 14 гр., жиры - 6,1 гр, углеводы - 57,2 гр. ✔️В 100 гр. киноа, приготовленного на воде, содержится: 125 ккал, белки - 4,75 гр., жиры - 2,03 гр., углеводы - 21,74 гр. Как мы видим, УГЛЕВОДОВ БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО, как и в других «серых» крупах - гречка, овсянка, перловка. Однако, ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС НИЗКИЙ- в зависимости от длительности варки, равен 40-50. То есть КИНОА МЕДЛЕННО ПОВЫШАЕТ САХАР КРОВИ и обеспечивает умеренный инсулиновый отклик, именно поэтому ✅ КИНОА РАЗРЕШЕНО ПРИ СНИЖЕНИИ ВЕСА И ПРИ ДИАБЕТЕ. ✅ Большой плюс киноа в том, что киноа НЕ СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕН. Киноа подойдет людям с аллергическими реакциями на глютен и аутоиммунными заболеваниями. ✅ Киноа БОГАТО ВИТАМИНАМИ И МИНЕРАЛАМИ:витамины группы В, Е, А, С; минеральные вещества - магний, цинк, медь, железо, калий, кальций, фосфор. Также в составе киноа имеется большое количество клетчатки, антиоксидантов, Омега-3 ненасыщенных жирных кислот растительного происхождения. ⚕️ ПОЛЬЗА КИНОА: улучшает работу мозга , повышает стрессоустойчивость; киноа полезно для сердца и сосудов - снижает риски атеросклероза, поддерживает тонус сердечной мышцы; киноа дает противовоспалительный и обезболивающий эффект; киноа повышает иммунитет; улучшает работу кишечника, полезно при запорах; повышает усвояемость кальция, что полезно для костной ткани, для волос и ногтей. ✔️Белки, входящие в состав киноа - это полноценный набор заменимых и незаменимых аминокислот, что является большим преимуществом для вегетарианцев. Стоит отдельно отметить, что семена киноа покрыты естественным слоем сапонинов (вещества, которые содержатся во многих растениях). Они стимулируют всасывание витаминов и минералов слизистой желудочно-кишечного тракта, а также обладают очищающим свойством при заболеваниях верхних дыхательных путей, усиливая отхождение мокроты. ❗В состав киноа также входят оксалаты (соли щавелевой кислоты), которые могут усилить камнеобразование в почках. Следовательно, людям с заболеваниями мочевыводящей системы (мочекаменной болезнью) перед введением в свой рацион киноа необходима консультация нефролога. Влияние на вес и сахар. ✅ Киноа - источник медленных углеводов, поэтому употребляем Киноа в первой половине дня небольшой порцией (100-150 гр за прием пищи). При снижении веса и диабете комбинируем киноа с белковыми продуктами (различные сорта мяса, рыбы, куры) и низкоуглеводными овощами (кабачки, баклажаны, помидоры, огурцы, зелень). С чем сочетать киноа. Киноа может выступать отличным вариантом завтрака. Киноа можно употреблять в виде молочных и безмолочных каш, с добавлением оливкового масла, фруктов, сухофруктов, корицы и орехов. Главное- помним правило: «КАША-ЭТО ДЕСЕРТ». Сначала съедаем белок, а дальше кашу. Например, сначала омлет, а после него кашу. Киноа будет отличным дополнением к легким овощным салатам, придав им питательность и необычный вкус. Многие пациенты любят овощной салат с морепродуктами и киноа. Киноа используется в виде гарнира к рыбе, морепродуктам, мясу, тушеным и запеченным овощам. Из киноа готовят рагу, супы, плов. Также киноа может использоваться в выпечке - хлеб, маффины. Здоровья, красоты, счастья вам! ❤️ ЛЕГКО СНИЗИТЬ ВЕС и ✅ ПРИВЕСТИ ГОРМОНЫ В НОРМУ с помощью питания ВАМ ПОМОЖЕТ ❗️ШКОЛА ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ОЖИРЕНИЯ и ИР на сайте ольгапавлова.рф. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ В ШКОЛУ по ссылке https://school-ir.ru ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ПРИВЕДЕМ ИНСУЛИН И ВЕС В НОРМУ⚕️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Здоровья, Красоты и Счастья Вам! ____________________________________________________________ ✅ Подписаться на мой канал https://goo-gl.su/D6s7ch ✅ Мой Инстаграм https://www.instagram.com/dia_dietolog_olga_pavlova/ ❤️ Записаться на он-лайн консультацию: По номеру телефона +7-913-913-35-54 Ватсап (Мария). Через сайт https://clck.ru/MPSSK Через моего ассистента https://www.instagram.com/assist_dr_pavlova/ ____________________________________________________________ #ОльгаПавловаРФ #СахарныйДиабет #СахарКрови
❤️КАК КИНОА ПОМОЖЕТ ПОХУДЕТЬ И СНИЗИТЬ САХАР❓ДИЕТА, ГОРМОНЫ И ЗДОРОВЬЕ. Да, сейчас киноа очень популярно, и встает логичный вопрос КИНОА-это РЕАЛЬНАЯ ПОЛЬЗА ИЛИ ДАНЬ МОДЕ❓ ⚕️Разбираемся. Киноа - хлебная зерновая культура, относящаяся к псевдозерновым, семейство Амарантовые. Семена этого растения считаются фруктами. Родиной киноа является Южная Америка. Возделывание этой культуры было начато ацтеками 6000 лет назад. Эта культура известна еще с библейских времен, а первая археологическая находка зерен киноа датируется 6 тысячелетием до нашей эры. Рассмотрим пищевую ценность киноа: ✔️100 гр. сырого киноа содержит: 368 ккал, белки - 14 гр., жиры - 6,1 гр, углеводы - 57,2 гр. ✔️В 100 гр. киноа, приготовленного на воде, содержится: 125 ккал, белки - 4,75 гр., жиры - 2,03 гр., углеводы - 21,74 гр. Как мы видим, УГЛЕВОДОВ БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО, как и в других «серых» крупах - гречка, овсянка, перловка. Однако, ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС НИЗКИЙ- в зависимости от длительности варки, равен 40-50. То есть КИНОА МЕДЛЕННО ПОВЫШАЕТ САХАР КРОВИ и обеспечивает умеренный инсулиновый отклик, именно поэтому ✅ КИНОА РАЗРЕШЕНО ПРИ СНИЖЕНИИ ВЕСА И ПРИ ДИАБЕТЕ. ✅ Большой плюс киноа в том, что киноа НЕ СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕН. Киноа подойдет людям с аллергическими реакциями на глютен и аутоиммунными заболеваниями. ✅ Киноа БОГАТО ВИТАМИНАМИ И МИНЕРАЛАМИ:витамины группы В, Е, А, С; минеральные вещества - магний, цинк, медь, железо, калий, кальций, фосфор. Также в составе киноа имеется большое количество клетчатки, антиоксидантов, Омега-3 ненасыщенных жирных кислот растительного происхождения. ⚕️ ПОЛЬЗА КИНОА: улучшает работу мозга , повышает стрессоустойчивость; киноа полезно для сердца и сосудов - снижает риски атеросклероза, поддерживает тонус сердечной мышцы; киноа дает противовоспалительный и обезболивающий эффект; киноа повышает иммунитет; улучшает работу кишечника, полезно при запорах; повышает усвояемость кальция, что полезно для костной ткани, для волос и ногтей. ✔️Белки, входящие в состав киноа - это полноценный набор заменимых и незаменимых аминокислот, что является большим преимуществом для вегетарианцев. Стоит отдельно отметить, что семена киноа покрыты естественным слоем сапонинов (вещества, которые содержатся во многих растениях). Они стимулируют всасывание витаминов и минералов слизистой желудочно-кишечного тракта, а также обладают очищающим свойством при заболеваниях верхних дыхательных путей, усиливая отхождение мокроты. ❗В состав киноа также входят оксалаты (соли щавелевой кислоты), которые могут усилить камнеобразование в почках. Следовательно, людям с заболеваниями мочевыводящей системы (мочекаменной болезнью) перед введением в свой рацион киноа необходима консультация нефролога. Влияние на вес и сахар. ✅ Киноа - источник медленных углеводов, поэтому употребляем Киноа в первой половине дня небольшой порцией (100-150 гр за прием пищи). При снижении веса и диабете комбинируем киноа с белковыми продуктами (различные сорта мяса, рыбы, куры) и низкоуглеводными овощами (кабачки, баклажаны, помидоры, огурцы, зелень). С чем сочетать киноа. Киноа может выступать отличным вариантом завтрака. Киноа можно употреблять в виде молочных и безмолочных каш, с добавлением оливкового масла, фруктов, сухофруктов, корицы и орехов. Главное- помним правило: «КАША-ЭТО ДЕСЕРТ». Сначала съедаем белок, а дальше кашу. Например, сначала омлет, а после него кашу. Киноа будет отличным дополнением к легким овощным салатам, придав им питательность и необычный вкус. Многие пациенты любят овощной салат с морепродуктами и киноа. Киноа используется в виде гарнира к рыбе, морепродуктам, мясу, тушеным и запеченным овощам. Из киноа готовят рагу, супы, плов. Также киноа может использоваться в выпечке - хлеб, маффины. Здоровья, красоты, счастья вам! ❤️ ЛЕГКО СНИЗИТЬ ВЕС и ✅ ПРИВЕСТИ ГОРМОНЫ В НОРМУ с помощью питания ВАМ ПОМОЖЕТ ❗️ШКОЛА ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ОЖИРЕНИЯ и ИР на сайте ольгапавлова.рф. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ В ШКОЛУ по ссылке https://school-ir.ru ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ПРИВЕДЕМ ИНСУЛИН И ВЕС В НОРМУ⚕️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Здоровья, Красоты и Счастья Вам! ____________________________________________________________ ✅ Подписаться на мой канал https://goo-gl.su/D6s7ch ✅ Мой Инстаграм https://www.instagram.com/dia_dietolog_olga_pavlova/ ❤️ Записаться на он-лайн консультацию: По номеру телефона +7-913-913-35-54 Ватсап (Мария). Через сайт https://clck.ru/MPSSK Через моего ассистента https://www.instagram.com/assist_dr_pavlova/ ____________________________________________________________ #ОльгаПавловаРФ #СахарныйДиабет #СахарКрови