⁉️Почему твой торт выглядит дёшево_ Разбор частых ошибок начинающих кондитеров!🤯
В этом видео я, Ольга Патракова👋, подробно разбираю самые распространённые ошибки начинающих кондитеров при сборке и оформлении тортов. Если ты сталкиваешься с тем, что торт выглядит криво, декор не держится, крем ведёт себя странно, а цвет получается «грязным», — обязательно досмотри до конца! 🎂🍰 ✍️ Ты узнаешь: ✅ Почему торт может выглядеть неаккуратно, даже если вкус идеальный ✅ Как правильно собирать и выравнивать торт ✅ Чем отличаются кремы для начинки и обмазки ✅ Как выбрать красители и не бояться цвета ✅ Какие детали делают торт профессиональным ✅ Как избежать «бедного» или негармоничного декора ⌛️Таймкоды: 00:00 – Вступление. Кому полезен этот эфир 00:40 – Почему эфир особенно важен для новичков 01:18 – Кто я такая и почему можно мне верить (опыт, школа, лицензия) 02:46 – Типичные ошибки начинающих: 5 главных проблем 07:06 – Почему кривой торт не спасёт даже хороший крем 10:15 – Чем отличается крем для начинки и выравнивания 13:14 – Как добиться ровного торта без нервов 20:13 – Как выравнивать без фанатизма 29:02 – Работа с цветом: выбеливание, красители, ошибки 37:00 – Что делать с несъедобным декором 48:11 – Лайфхаки по декору: как дружат материалы 53:04 – Где учиться и как получить профессию кондитера 🍰 💬 Напиши в комментариях, какая ошибка была у тебя — и как ты с ней справилась! Поделись инсайтами, задай вопрос, я читаю и отвечаю всем 💌 😉👉 Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые видео: Ютуб канал https://youtube.com/@OlgaPatrakova Рутуб канал https://rutube.ru/channel/39978994/ Подписывайтесь на меня в соц. сетях: 🔽 Telegram чат https://t.me/odrycakeschool 🔽 Telegram канал https://t.me/odryschool 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 мой личный тг канал - https://t.me/patrakovaOOO 🔽 Здесь я рассказываю как построить свою онлайн школу - https://t.me/cake_money 👩🍳 Хочешь официальную профессию кондитера с дипломом гос.образца? Узнай больше об обучении в моей школе "Тортики от Одри":👇👇👇 👉 http://odry-school.ru 👈 ✔️Получить бесплатный урок по продажам тортов 👇👇👇 https://odry-shop.ru/busines_25 ☝️☝️☝️ ✔️Посмотреть эфир по запуску своей кондитерской школы с нуля 👇👇👇 https://odry-shop.ru/online_2025 ☝️☝️☝️ ✔️Смотри урок как продавать торты на АВИТО 👇👇👇 https://odry-shop.ru/avito_kond ☝️☝️☝️ ‼️Хочешь научиться ПРАВИЛЬНО ПРОДАВАТЬ свои торты- тогда жду тебя в клубе по продажам для кондитеров ЗОЛОТОЙ ЛЕДЕНЕЦ 🍭 👉 https://odry-shop.ru/page3232321 👈 👉 https://odry-shop.ru/page3232321 👈 👉 https://odry-shop.ru/page3232321 👈 Всегда на связи: 🔽 WhatsApp https://wa.me/79160801835
В этом видео я, Ольга Патракова👋, подробно разбираю самые распространённые ошибки начинающих кондитеров при сборке и оформлении тортов. Если ты сталкиваешься с тем, что торт выглядит криво, декор не держится, крем ведёт себя странно, а цвет получается «грязным», — обязательно досмотри до конца! 🎂🍰 ✍️ Ты узнаешь: ✅ Почему торт может выглядеть неаккуратно, даже если вкус идеальный ✅ Как правильно собирать и выравнивать торт ✅ Чем отличаются кремы для начинки и обмазки ✅ Как выбрать красители и не бояться цвета ✅ Какие детали делают торт профессиональным ✅ Как избежать «бедного» или негармоничного декора ⌛️Таймкоды: 00:00 – Вступление. Кому полезен этот эфир 00:40 – Почему эфир особенно важен для новичков 01:18 – Кто я такая и почему можно мне верить (опыт, школа, лицензия) 02:46 – Типичные ошибки начинающих: 5 главных проблем 07:06 – Почему кривой торт не спасёт даже хороший крем 10:15 – Чем отличается крем для начинки и выравнивания 13:14 – Как добиться ровного торта без нервов 20:13 – Как выравнивать без фанатизма 29:02 – Работа с цветом: выбеливание, красители, ошибки 37:00 – Что делать с несъедобным декором 48:11 – Лайфхаки по декору: как дружат материалы 53:04 – Где учиться и как получить профессию кондитера 🍰 💬 Напиши в комментариях, какая ошибка была у тебя — и как ты с ней справилась! Поделись инсайтами, задай вопрос, я читаю и отвечаю всем 💌 😉👉 Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые видео: Ютуб канал https://youtube.com/@OlgaPatrakova Рутуб канал https://rutube.ru/channel/39978994/ Подписывайтесь на меня в соц. сетях: 🔽 Telegram чат https://t.me/odrycakeschool 🔽 Telegram канал https://t.me/odryschool 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 мой личный тг канал - https://t.me/patrakovaOOO 🔽 Здесь я рассказываю как построить свою онлайн школу - https://t.me/cake_money 👩🍳 Хочешь официальную профессию кондитера с дипломом гос.образца? Узнай больше об обучении в моей школе "Тортики от Одри":👇👇👇 👉 http://odry-school.ru 👈 ✔️Получить бесплатный урок по продажам тортов 👇👇👇 https://odry-shop.ru/busines_25 ☝️☝️☝️ ✔️Посмотреть эфир по запуску своей кондитерской школы с нуля 👇👇👇 https://odry-shop.ru/online_2025 ☝️☝️☝️ ✔️Смотри урок как продавать торты на АВИТО 👇👇👇 https://odry-shop.ru/avito_kond ☝️☝️☝️ ‼️Хочешь научиться ПРАВИЛЬНО ПРОДАВАТЬ свои торты- тогда жду тебя в клубе по продажам для кондитеров ЗОЛОТОЙ ЛЕДЕНЕЦ 🍭 👉 https://odry-shop.ru/page3232321 👈 👉 https://odry-shop.ru/page3232321 👈 👉 https://odry-shop.ru/page3232321 👈 Всегда на связи: 🔽 WhatsApp https://wa.me/79160801835