Яйцо-пашот как приготовить в домашних условиях на завтрак
Яйцо-пашот как приготовить в домашних условиях на завтрак https://kulinar.com.ru/recipe/yajczo-pashot-kak-prigotovit-v-domashnih-usloviyah-na-zavtrak/ Больше рецептов на сайте https://kulinar.com.ru Ингредиенты: 4 яйца 2 столовые ложки уксуса 6 ломтиков прошутто 2 больших ломтика хлеба 8 ломтиков сыра моцарелла 2 чашки листьев шпината 10 помидоров черри Несколько свежих зеленых луковиц Масло Соль и перец Шаги приготовления: Шаг 1 Поставьте большую кастрюлю с водой на сильный огонь и доведите до кипения. Добавьте уксус. Шаг 2 Разогрейте сковороду-гриль на сильном огне. Выложите ломтики хлеба и обжарьте с каждой стороны. В качестве альтернативы можно просто использовать тостер. После обжаривания сбрызните маслом. Шаг 3 Разбейте яйца в отдельные чашки и отставьте в сторону. Шаг 4 Выложите прошутто на сухую сковороду на средний огонь и готовьте до слегка хрустящей корочки, переверните и готовьте с другой стороны. Возможно, вам придётся готовить по 3 кусочка за раз. Шаг 5 Медленно и очень аккуратно влейте яйца в кипящую воду. Для приготовления яиц всмятку потребуется от 3,5 до 4 минут. Шаг 6 Выложите ломтики сыра моцарелла на сковороду с антипригарным покрытием и готовьте на среднем огне, пока он не расплавится и не начнёт подрумяниваться снизу. Шаг 7 Когда прошутто станет хрустящим, достаньте его и положите на тост. Шаг 8 Выложите расплавленный сыр прямо на прошутто. Приправьте перцем. Шаг 9 В той же сковороде на сильном огне добавьте немного масла, разогрейте его, добавьте помидоры черри и шпинат. Посолите. Шаг 10 Яйца нужно сварить, вынуть из воды шумовкой и выложить на бумажное полотенце. Перевернуть обратно в шумовку и выложить на тост. Сбрызнуть маслом, посолить, поперчить и посыпать измельчённым зелёным луком. Добавить шпинат и помидоры. Подавать сразу же.
Яйцо-пашот как приготовить в домашних условиях на завтрак https://kulinar.com.ru/recipe/yajczo-pashot-kak-prigotovit-v-domashnih-usloviyah-na-zavtrak/ Больше рецептов на сайте https://kulinar.com.ru Ингредиенты: 4 яйца 2 столовые ложки уксуса 6 ломтиков прошутто 2 больших ломтика хлеба 8 ломтиков сыра моцарелла 2 чашки листьев шпината 10 помидоров черри Несколько свежих зеленых луковиц Масло Соль и перец Шаги приготовления: Шаг 1 Поставьте большую кастрюлю с водой на сильный огонь и доведите до кипения. Добавьте уксус. Шаг 2 Разогрейте сковороду-гриль на сильном огне. Выложите ломтики хлеба и обжарьте с каждой стороны. В качестве альтернативы можно просто использовать тостер. После обжаривания сбрызните маслом. Шаг 3 Разбейте яйца в отдельные чашки и отставьте в сторону. Шаг 4 Выложите прошутто на сухую сковороду на средний огонь и готовьте до слегка хрустящей корочки, переверните и готовьте с другой стороны. Возможно, вам придётся готовить по 3 кусочка за раз. Шаг 5 Медленно и очень аккуратно влейте яйца в кипящую воду. Для приготовления яиц всмятку потребуется от 3,5 до 4 минут. Шаг 6 Выложите ломтики сыра моцарелла на сковороду с антипригарным покрытием и готовьте на среднем огне, пока он не расплавится и не начнёт подрумяниваться снизу. Шаг 7 Когда прошутто станет хрустящим, достаньте его и положите на тост. Шаг 8 Выложите расплавленный сыр прямо на прошутто. Приправьте перцем. Шаг 9 В той же сковороде на сильном огне добавьте немного масла, разогрейте его, добавьте помидоры черри и шпинат. Посолите. Шаг 10 Яйца нужно сварить, вынуть из воды шумовкой и выложить на бумажное полотенце. Перевернуть обратно в шумовку и выложить на тост. Сбрызнуть маслом, посолить, поперчить и посыпать измельчённым зелёным луком. Добавить шпинат и помидоры. Подавать сразу же.