RUTUBE
Добавить
Уведомления
  • Главная
  • RUTUBE для блогеров
  • Каталог
  • Популярное
  • В топе
  • Shorts
  • ТВ онлайн
  • Трансляции
  • Моё
  • Фильмы
  • RUTUBE x PREMIER

Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции


  • Подписки
  • История просмотра
  • Плейлисты
  • Смотреть позже
  • Комментарии

  • Авто
  • Анимация
  • Блогеры
  • Видеоигры
  • Детям
  • Еда
  • Интервью
  • Команда R
  • Культура
  • Лайфхаки
  • Музыка
  • Новости и СМИ
  • Обучение
  • Оriginals
  • Подкасты
  • Путешествия
  • Радио
  • Разговоры о важном
  • Сельское хозяйство
  • Сериалы
  • Спорт
  • Телешоу
  • Фонды помощи
  • Футбол
  • Юмор
Телеканалы
  • Иконка канала Первый канал
    Первый канал
  • Иконка канала Россия 1
    Россия 1
  • Иконка канала МАТЧ
    МАТЧ
  • Иконка канала НТВ
    НТВ
  • Иконка канала Пятый канал
    Пятый канал
  • Иконка канала Телеканал Культура
    Телеканал Культура
  • Иконка канала Россия 24
    Россия 24
  • Иконка канала ТВЦ
    ТВЦ
  • Иконка канала РЕН ТВ
    РЕН ТВ
  • Иконка канала СПАС
    СПАС
  • Иконка канала СТС
    СТС
  • Иконка канала Домашний
    Домашний
  • Иконка канала ТВ-3
    ТВ-3
  • Иконка канала Пятница
    Пятница
  • Иконка канала Звезда
    Звезда
  • Иконка канала МИР ТВ
    МИР ТВ
  • Иконка канала ТНТ
    ТНТ
  • Иконка канала МУЗ-ТВ
    МУЗ-ТВ
  • Иконка канала ЧЕ
    ЧЕ
  • Иконка канала Канал «Ю»
    Канал «Ю»
  • Иконка канала 2х2
    2х2
  • Иконка канала Кухня
    Кухня
  • Иконка канала viju
    viju


RUTUBE всегда с вами
Больше от RUTUBE
  • SMART TV
  • RUTUBE Детям
  • RUTUBE Спорт
  • RUTUBE Новости
RUTUBE в других соцсетях

  • Вопросы и ответы
  • Сообщить о проблеме
  • Написать в поддержку
  • О RUTUBE
  • Направления деятельности
  • Пользовательское соглашение
  • Конфиденциальность
  • Правовая информация
  • Рекомендательная система
  • Фирменный стиль

© 2025, RUTUBE

🔥 Кулич-краффин — просто БОМБА! Теперь готовлю только так!

🔥 Кулич-краффин — просто БОМБА! Теперь готовлю только так! *** Автор видео: Nafis Taomlar По вопросам публикации и удаления видео просьба обращаться на почту: 📩 [email protected] *** 🔥 Кулич-краффин — просто БОМБА! Теперь готовлю только так! Этот кулич-краффин — настоящее открытие! Воздушное, слоёное тесто, аромат апельсина, нежная начинка и потрясающий внешний вид. Готовится просто, а результат — на уровне лучших кондитерских. Попробуйте хотя бы раз, и вы больше не захотите печь по-другому! 📝 Ингредиенты: 🔸 Опара: Тёплое молоко — 80 мл Сахар — 1 ст. л. Живые дрожжи — 18 г Мука — 2 ст. л. 🔸 Тесто: Яйцо — 1 шт. Желтки — 2 шт. Апельсиновый сок — 2 ст. л. Сливочное масло — 40 г (растопить) Сахар — 100 г Щепотка соли Цедра апельсина — по вкусу Мука — 350 г 🔸 Начинка: Изюм — 100 г (заранее промыть и обсушить) Миндальные лепестки — 50 г 🔸 Для смазывания: Сливочное масло — 100 г (растопить) 🧑🍳 Как приготовить: Сначала готовим опару. Смешайте тёплое молоко, сахар, дрожжи и муку. Оставьте на 15 минут в тёплом месте — опара должна запениться. Готовим тесто. Взбейте яйцо, желтки, сахар, соль, апельсиновый сок и цедру. Добавьте растопленное сливочное масло. Влейте опару и постепенно добавляйте муку. Замесите мягкое тесто. Оставьте его подходить на 1–1,5 часа в тёплом месте. Формируем краффины. Разделите тесто на 2–3 части. Каждую раскатайте тонким прямоугольником, смажьте сливочным маслом, посыпьте изюмом и миндальными лепестками. Скрутите в рулет, затем сверните улиткой или вертикально — как классический краффин. Поместите в формы и дайте подойти ещё на 30–40 минут. Выпекайте при 180°C около 35–40 минут. Если верх начинает сильно румяниться — накройте фольгой. Дайте остыть на решётке. Можно украсить сахарной пудрой или глазурью. 💡 Полезные советы: Апельсиновый сок и цедра придают неповторимый аромат — не пропускайте их! Для ещё большей слоистости можно пройтись по тесту скалкой после смазывания масла. Куличи-краффины идеально хранятся до 3 дней, оставаясь мягкими и ароматными. #Пасха2025 #КуличКраффин #КраффинРецепт #ПасхальнаяВыпечка #РецептКулича #КуличБезЗаморочек #СлоеныйКулич #КуличКакВПекарне #МягкийКулич #ВкусноИПросто

Иконка канала СОЛЬ ДА ПЕРЕЦ
СОЛЬ ДА ПЕРЕЦ
209 подписчиков
12+
62 просмотра
2 месяца назад
19 апреля 2025 г.
ПожаловатьсяНарушение авторских прав

🔥 Кулич-краффин — просто БОМБА! Теперь готовлю только так! *** Автор видео: Nafis Taomlar По вопросам публикации и удаления видео просьба обращаться на почту: 📩 [email protected] *** 🔥 Кулич-краффин — просто БОМБА! Теперь готовлю только так! Этот кулич-краффин — настоящее открытие! Воздушное, слоёное тесто, аромат апельсина, нежная начинка и потрясающий внешний вид. Готовится просто, а результат — на уровне лучших кондитерских. Попробуйте хотя бы раз, и вы больше не захотите печь по-другому! 📝 Ингредиенты: 🔸 Опара: Тёплое молоко — 80 мл Сахар — 1 ст. л. Живые дрожжи — 18 г Мука — 2 ст. л. 🔸 Тесто: Яйцо — 1 шт. Желтки — 2 шт. Апельсиновый сок — 2 ст. л. Сливочное масло — 40 г (растопить) Сахар — 100 г Щепотка соли Цедра апельсина — по вкусу Мука — 350 г 🔸 Начинка: Изюм — 100 г (заранее промыть и обсушить) Миндальные лепестки — 50 г 🔸 Для смазывания: Сливочное масло — 100 г (растопить) 🧑🍳 Как приготовить: Сначала готовим опару. Смешайте тёплое молоко, сахар, дрожжи и муку. Оставьте на 15 минут в тёплом месте — опара должна запениться. Готовим тесто. Взбейте яйцо, желтки, сахар, соль, апельсиновый сок и цедру. Добавьте растопленное сливочное масло. Влейте опару и постепенно добавляйте муку. Замесите мягкое тесто. Оставьте его подходить на 1–1,5 часа в тёплом месте. Формируем краффины. Разделите тесто на 2–3 части. Каждую раскатайте тонким прямоугольником, смажьте сливочным маслом, посыпьте изюмом и миндальными лепестками. Скрутите в рулет, затем сверните улиткой или вертикально — как классический краффин. Поместите в формы и дайте подойти ещё на 30–40 минут. Выпекайте при 180°C около 35–40 минут. Если верх начинает сильно румяниться — накройте фольгой. Дайте остыть на решётке. Можно украсить сахарной пудрой или глазурью. 💡 Полезные советы: Апельсиновый сок и цедра придают неповторимый аромат — не пропускайте их! Для ещё большей слоистости можно пройтись по тесту скалкой после смазывания масла. Куличи-краффины идеально хранятся до 3 дней, оставаясь мягкими и ароматными. #Пасха2025 #КуличКраффин #КраффинРецепт #ПасхальнаяВыпечка #РецептКулича #КуличБезЗаморочек #СлоеныйКулич #КуличКакВПекарне #МягкийКулич #ВкусноИПросто

, чтобы оставлять комментарии