RUTUBE
Добавить
Уведомления
  • Главная
  • RUTUBE для блогеров
  • Каталог
  • Популярное
  • В топе
  • Shorts
  • ТВ онлайн
  • Трансляции
  • Моё
  • Фильмы
  • RUTUBE x PREMIER

Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции


  • Подписки
  • История просмотра
  • Плейлисты
  • Смотреть позже
  • Комментарии

  • Авто
  • Анимация
  • Блогеры
  • Видеоигры
  • Детям
  • Еда
  • Интервью
  • Команда R
  • Культура
  • Лайфхаки
  • Музыка
  • Новости и СМИ
  • Обучение
  • Оriginals
  • Подкасты
  • Путешествия
  • Радио
  • Разговоры о важном
  • Сельское хозяйство
  • Сериалы
  • Спорт
  • Телешоу
  • Фонды помощи
  • Футбол
  • Юмор
Телеканалы
  • Иконка канала Первый канал
    Первый канал
  • Иконка канала Россия 1
    Россия 1
  • Иконка канала МАТЧ
    МАТЧ
  • Иконка канала НТВ
    НТВ
  • Иконка канала Пятый канал
    Пятый канал
  • Иконка канала Телеканал Культура
    Телеканал Культура
  • Иконка канала Россия 24
    Россия 24
  • Иконка канала ТВЦ
    ТВЦ
  • Иконка канала РЕН ТВ
    РЕН ТВ
  • Иконка канала СПАС
    СПАС
  • Иконка канала СТС
    СТС
  • Иконка канала Домашний
    Домашний
  • Иконка канала ТВ-3
    ТВ-3
  • Иконка канала Пятница
    Пятница
  • Иконка канала Звезда
    Звезда
  • Иконка канала МИР ТВ
    МИР ТВ
  • Иконка канала ТНТ
    ТНТ
  • Иконка канала МУЗ-ТВ
    МУЗ-ТВ
  • Иконка канала ЧЕ
    ЧЕ
  • Иконка канала Канал «Ю»
    Канал «Ю»
  • Иконка канала 2х2
    2х2
  • Иконка канала Кухня
    Кухня
  • Иконка канала viju
    viju


RUTUBE всегда с вами
Больше от RUTUBE
  • SMART TV
  • RUTUBE Детям
  • RUTUBE Спорт
  • RUTUBE Новости
RUTUBE в других соцсетях

  • Вопросы и ответы
  • Сообщить о проблеме
  • Написать в поддержку
  • О RUTUBE
  • Направления деятельности
  • Пользовательское соглашение
  • Конфиденциальность
  • Правовая информация
  • Рекомендательная система
  • Фирменный стиль

© 2025, RUTUBE

Картофель а-ля в горшочках

Здравствуйте! Хочу предложить Вам приготовить простой и вкусный «Картофель а-ля в горшочках». После очередного переезда горшочки еще не перевезли, а семья попросила приготовить как в детстве «картофель в горшочках». Вот рецепт мяса в горшочках с картофелем и морковью – сытное и ароматное блюдо, которое идеально подойдет для семейного обеда или ужина. Его можно приготовить в горшочках, или как приготовила я - в банках. Мясо в горшочках с картошкой и морковью Ингредиенты (на 2 горшочка): - 400 гр мяса (свинина, говядина или курица); - 400 гр картофеля; - 1-2 моркови; - 1 луковица; - 2-3 зубчика чеснока; - 2 ст. л. сметаны или майонеза (по желанию); - 600 мл бульона или воды (в банке ниже плечиков на 3 см, в горшочках, чуть больше половины горшочка); - 1 лавровый лист - соль, перец, специи по вкусу (паприка, сушеные травы) - растительное масло для жарки - зелень для подачи Приготовление: 1. Подготовка мяса: - Мясо нарежьте кубиками. - Обжарьте на разогретом масле до румяной корочки (5-7 минут). 2. Подготовка овощей: - Лук нарежьте полукольцами, морковь – кружочками или соломкой. - Картофель почистите и нарежьте крупными кубиками. - Чеснок измельчите. 3. Сборка горшочков: - На дно горшочка выложите мясо. - Сверху – лук, морковь, картофель, чеснок. - Посолите, поперчите, добавьте специи и лавровый лист. - Смешайте сметану (майонез) с бульоном и залейте в горшочки. 4. Запекание: - Накройте крышками (или фольгой). - Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 1-1,5 часа (время зависит от мяса: курица – 40-50 мин, свинина/говядина – 1-1,5 ч). 5. Подача: - Посыпьте свежей зеленью (укроп, петрушка). - Подавайте прямо в горшочках – очень ароматно и вкусно! Варианты: - Можно добавить грибы (шампиньоны, лесные). - Вместо сметаны – томатная паста или сливки. - Для сырности – посыпать тертым сыром за 10 минут до готовности. - В зависимости от соотношения количества овощей и жидкости блюдо может быть первым (меньше положено овощей и мяса, а жидкой части больше). - Если мясо заменить на грибы- может картофель с овощами и грибами стать постным блюдом. Экспериментируйте и пусть у Вас всегда будет вкусно за семейной трапезой. Надеюсь, что рецепт вам понравится! 😊 Если захотите что-то изменить (например, добавить больше овощей, сыра или сделать вариант с грибами) – просто скажите, и я подскажу лучший способ приготовления. Горшочки – это всегда уютно и вкусно, особенно с хрустящей корочкой сверху! 🥘✨ Приятного аппетита и уютных кулинарных моментов! 😊🍖🔥Жду новых встреч с Вами💖. #первоеблюдо #второеблюдо #рецептыотекатерины #готовимдома #рецептывдуховке #простоивкусно #суп #блюдавгоршочках #картофельвгоршочках #мясовгоршочках #сейчасприготовим #обед #ужин #картофельалявгоршочках #посемейному Приятного аппетита. Спасибо что были со мной, жду новых встреч.

Иконка канала Рецепты от Екатерины
Рецепты от Екатерины
11 подписчиков
12+
4 просмотра
Месяц назад
27 мая 2025 г.
ПожаловатьсяНарушение авторских прав

Здравствуйте! Хочу предложить Вам приготовить простой и вкусный «Картофель а-ля в горшочках». После очередного переезда горшочки еще не перевезли, а семья попросила приготовить как в детстве «картофель в горшочках». Вот рецепт мяса в горшочках с картофелем и морковью – сытное и ароматное блюдо, которое идеально подойдет для семейного обеда или ужина. Его можно приготовить в горшочках, или как приготовила я - в банках. Мясо в горшочках с картошкой и морковью Ингредиенты (на 2 горшочка): - 400 гр мяса (свинина, говядина или курица); - 400 гр картофеля; - 1-2 моркови; - 1 луковица; - 2-3 зубчика чеснока; - 2 ст. л. сметаны или майонеза (по желанию); - 600 мл бульона или воды (в банке ниже плечиков на 3 см, в горшочках, чуть больше половины горшочка); - 1 лавровый лист - соль, перец, специи по вкусу (паприка, сушеные травы) - растительное масло для жарки - зелень для подачи Приготовление: 1. Подготовка мяса: - Мясо нарежьте кубиками. - Обжарьте на разогретом масле до румяной корочки (5-7 минут). 2. Подготовка овощей: - Лук нарежьте полукольцами, морковь – кружочками или соломкой. - Картофель почистите и нарежьте крупными кубиками. - Чеснок измельчите. 3. Сборка горшочков: - На дно горшочка выложите мясо. - Сверху – лук, морковь, картофель, чеснок. - Посолите, поперчите, добавьте специи и лавровый лист. - Смешайте сметану (майонез) с бульоном и залейте в горшочки. 4. Запекание: - Накройте крышками (или фольгой). - Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 1-1,5 часа (время зависит от мяса: курица – 40-50 мин, свинина/говядина – 1-1,5 ч). 5. Подача: - Посыпьте свежей зеленью (укроп, петрушка). - Подавайте прямо в горшочках – очень ароматно и вкусно! Варианты: - Можно добавить грибы (шампиньоны, лесные). - Вместо сметаны – томатная паста или сливки. - Для сырности – посыпать тертым сыром за 10 минут до готовности. - В зависимости от соотношения количества овощей и жидкости блюдо может быть первым (меньше положено овощей и мяса, а жидкой части больше). - Если мясо заменить на грибы- может картофель с овощами и грибами стать постным блюдом. Экспериментируйте и пусть у Вас всегда будет вкусно за семейной трапезой. Надеюсь, что рецепт вам понравится! 😊 Если захотите что-то изменить (например, добавить больше овощей, сыра или сделать вариант с грибами) – просто скажите, и я подскажу лучший способ приготовления. Горшочки – это всегда уютно и вкусно, особенно с хрустящей корочкой сверху! 🥘✨ Приятного аппетита и уютных кулинарных моментов! 😊🍖🔥Жду новых встреч с Вами💖. #первоеблюдо #второеблюдо #рецептыотекатерины #готовимдома #рецептывдуховке #простоивкусно #суп #блюдавгоршочках #картофельвгоршочках #мясовгоршочках #сейчасприготовим #обед #ужин #картофельалявгоршочках #посемейному Приятного аппетита. Спасибо что были со мной, жду новых встреч.

, чтобы оставлять комментарии