Пряное овощное соте с рисом
Название "соте" (фр. "sauter" — прыгать) происходит от способа приготовления. Продукты жарятся или предварительно обжариваются в сотейнике или на сковороде с резким "встряхиванием", в результате которого продукты переворачиваются и перемешиваются. Существуют мясные и рыбные соте, а самыми популярными, на мой взгляд являются, овощные соте, что очень актуально даже в пост. Предлагаю Вам попробовать один из вариантов овощного соте! Угощайтесь. Ингредиенты: Оливковое масло - 2 ст.л., Корень имбиря - 1 см, Чеснок - 3 зубчика, Замороженный зеленый горошек - 75 г, Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Сладкий перец - 0,5 шт., Томатный соус с базиликом - 1,5 ст.л., Соевый соус - 3 ст.л., Лимонный сок - 1 шт., Рис - 200 г, Петрушка - для подачи, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!
Название "соте" (фр. "sauter" — прыгать) происходит от способа приготовления. Продукты жарятся или предварительно обжариваются в сотейнике или на сковороде с резким "встряхиванием", в результате которого продукты переворачиваются и перемешиваются. Существуют мясные и рыбные соте, а самыми популярными, на мой взгляд являются, овощные соте, что очень актуально даже в пост. Предлагаю Вам попробовать один из вариантов овощного соте! Угощайтесь. Ингредиенты: Оливковое масло - 2 ст.л., Корень имбиря - 1 см, Чеснок - 3 зубчика, Замороженный зеленый горошек - 75 г, Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Сладкий перец - 0,5 шт., Томатный соус с базиликом - 1,5 ст.л., Соевый соус - 3 ст.л., Лимонный сок - 1 шт., Рис - 200 г, Петрушка - для подачи, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!