Самые вкусные ПИРОЖКИ С БРУСНИКОЙ Тесто пышное и воздушное, начинки много и она не вытекает!

В нашей семье рецепт пирожков с брусникой передаётся из поколения в поколение, и сегодня я с радостью делюсь им с вами. Тесто получается невероятно пышным и воздушным, подходит для пирожков с любой начинкой. Бабушка никогда не жалела брусники, и пирожки получаются сочными, с ярким ягодным вкусом. И да, вы правильно поняли – начинка не вытекает. Секрет в особом способе приготовления, который я раскрою в рецепте. Уверена, что пирожки с брусникой станут и вашими любимыми! ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/Z6IEswIiWnDkmk6p ✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24 ********************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Ингредиенты Дрожжевое тесто: вода – 500 мл; сахар – 2 ст.л.; дрожжи свежие – 24 г (сухие – 8 г); растительное масло – 4 ст.л.; мука – 770-800 г. Начинка: брусника (замороженная) – 450 г; сахар – 150 г; крахмал (кукурузный) – 20 г. Дополнительно: растительное масло (для жарки) – 500 мл. Жарим на огне ниже среднего, чтобы тесто внутри успевало прожариться. Выход – 16 шт. ********************************* 👉 Сотрудничество и реклама: [email protected] ********************************* #этопросто #евгенияполевская #пирожки #рецептпирожков #жареныепирожки #пирожкисбрусникой #выпечка 🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями! 🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/channel/23484055/ и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео! 😋Приятного аппетита! Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks