Свинина с картошкой в духовке

Всем привет друзья, сегодня готовим свинину с картошкой в рукаве! Получается просто бомба ))) Для приготовления нам понадобится: Картошка - 1 кг. Свинина - 700 гр. (уже без сала) Лук - 2 шт. Морковь - 1 шт. Майонез - 3 столовых ложки. Соль - 0,5 ст. ложки. Приправа для мяса (по вкусу) - 1 ч.л. Запекаем в рукаве 1ч 20м при температуре 180 градусов и затем выкладываем на противень и зажариваем еще 15 - 20 минут. Приятного аппетита!