Чёрный хлеб не покупаю, а пеку сама. Тесто у меня самое простое и быстрое в приготовлении

Чёрный хлеб не покупаю, а пеку сама. Тесто у меня самое простое и быстрое в приготовлении без сложных «премудростей». Пшенично-ржаной хлеб, который вы так просили много раз. 📖Ингредиенты: Вода: 300мл Дрожжи: 7г Сахар: 10г Соль: 10г Раст. масло: 1 ст.л Ржаной ферментированный солод: 25г Мука ржаная (у меня цельнозерновая, можно использовать обычную): 150г Мука пшеничная: 300г Тмин и кориандр: 1 ч.л (на свое усмотрение) Посыпать смесью семян по желанию #хлеб #кчаю #выпечка #ржанойхлеб #хлебржаной #ужин