Закуска острая из болгарского перца

Корейская закуска под водку, мясо Ингредиенты: Перец болгарский 650 гр. Лук салатный 300 гр Перец чили 3 шт Чеснок 1 головка Маринад Вода 500 мл Соус соевый 300 мл Сахар 100 гр Уксус 10% 100 мл Соль 1/2 ст.л. Перец горошек, душистый, гвоздика по 4-5 шт