Нежный сливочный суп-пюре с грибами
Сегодня приготовим на обед сливочный суп-пюре с шампиньонами. Рецепт совсем не сложный, а получается нежный овощной суп-пюре с кусочками грибов. Картофель – 500 г Морковь – 1 шт Лук – 1 шт Шампиньоны – 300 г Сливки – 200 мл Вода – 1,5 л Соль, перец – по вкусу Растительное масло – 2-3 ст.л Зелень Для сухариков: Хлеб – 4-5 кусочков Чеснок – 2-3 зубчика Паприка – 1\2 ч.л Приправы – по вкусу Растительное масло – 2 ст.л Соль, перец