Я пекла БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ целую неделю и ПРИСТРАСТИЛАСЬ К ним!

Вкусные булочки с творогом,простая формовка теста. 210 гр молока 80 гр сахара 7 гр дрожжей (20-21 гр свежих ) соль,ванилин 1 яйцо ( белок в тесто,желток для смазывания верха) 40 гр сливочного масла 40 гр растительного масла 500 гр - + муки Начинка : 300 гр творога ( если ваш творог не сухой,добавьте 1 ч.л крахмала) 3-4 ст.л сахара цедра лимона или апельсина по желанию Смазывание верха : 1 желток+ 1 ст.л воды Выход 28-30 шт Выпекать в разогретой до 180 ° режим верх низ ~ 12- 15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки #Тесто #ПирожкиБулочки#булочкисяблоками#выпечка#дрожжевоетесто