Лагман на говядине 😋
Лагман на говядине 😋 📌 Ингредиенты: Говядина 300-400гр. Лук репка 1шт. Болгарский перец 1шт. Помидоры 2 - 3 штуки Картофель 3-4 штуки Красная паприка, специи Лапша Для теста: 2 яйца 200 гр муки 1 ст.л оливкового масла Приготовление: 1. Кусочки говядины нарезаем небольшими кубиками и обжариваем в хорошо разогретом казане. Тонко нарезаем лук, добавляем к мясу. Затем кладем сладкую паприку, специи и томатную пасту, все вместе обжариваем в течении 5 минут. 2. Болгарский перец нарезаем на кубики и добавляем к мясу. С помощью кипятка с помидоры убираем кожицу, крупно его режем и тушим все вместе еще 5 минут. Добавляем крупно нарезанный картофель, заливаем горячей водой и варим до готовности картофеля. В конце добавляем зелень и чеснок. 3. Готовую лапшу выкладываем в пиалу, заливаем бульоном и посыпаем зеленью. #ужин #обед #лагман
Лагман на говядине 😋 📌 Ингредиенты: Говядина 300-400гр. Лук репка 1шт. Болгарский перец 1шт. Помидоры 2 - 3 штуки Картофель 3-4 штуки Красная паприка, специи Лапша Для теста: 2 яйца 200 гр муки 1 ст.л оливкового масла Приготовление: 1. Кусочки говядины нарезаем небольшими кубиками и обжариваем в хорошо разогретом казане. Тонко нарезаем лук, добавляем к мясу. Затем кладем сладкую паприку, специи и томатную пасту, все вместе обжариваем в течении 5 минут. 2. Болгарский перец нарезаем на кубики и добавляем к мясу. С помощью кипятка с помидоры убираем кожицу, крупно его режем и тушим все вместе еще 5 минут. Добавляем крупно нарезанный картофель, заливаем горячей водой и варим до готовности картофеля. В конце добавляем зелень и чеснок. 3. Готовую лапшу выкладываем в пиалу, заливаем бульоном и посыпаем зеленью. #ужин #обед #лагман