Вкусные и Полезные ЗАВТРАКИ за 5 МИНУТ - 4 Идеи для Завтрака для тех у кого нету Времени
1) 🍀 Овсяная арахисовая каша (на 1 порцию): растительное молоко - 1 ст. (смотри ссылку выше) хлопья овсяные - 1/3 ст. (среднего размера или крупные, они более полезные) арахисовая паста (натуральная без добавок) - 1-2 ст.л. с горкой морская соль - по вкусу, у разной соли разная степень солености банан - 1/2 шт. сироп ( у меня топинамбура) - 1 ст.л. Идеальное соотношение жидкости и хлопьев для меня 3 к 1. Но также можно готовить и в соотношении 2 к 1 для густой каши. Итак, арахисовая паста... В составе должен быть только жареный арахис. Всё!)) Либо еще соль. Также приемлемо брать со стевией, какао, но это уже сладкие варианты без вреда для фигуры, смотрите сами. Каша должна закипеть и сразу снимаем с огня, каша дойдет под крышкой за 3-4 минуты. 2) 🍀 Кесадилья с яблоком а-ля ленивый штрудель (на 3 порции): яблоко - 1 шт. лепешка тортилья (или лаваш) - 3 шт. корица - 1 ч.л. сироп или мед по желанию (зависит от сладости яблок), но с сиропами будет еще и более сочно Можно вырезать круг из лаваша. Яблочки нарезать мелко, а то тяжело будет распределять начинку равномерно внутри лепешки, да и приготовятся они до мягкости намного быстрее. Для любителей кислинки можно добавить немного лимонного сока в начинку. Обжаривать можно на гриле или на сковороде. Тем более можно водой залепить края лепешки и начинка будет хорошо держаться внутри. 3) 🍀 Бутерброды с жареным сыром хлеб адыгейский сыр хумус (смотри ссылку выше) копченая паприка (или сухой чеснок, карри, прованские травы) зелень Сыр поджариваем со специями до легкой корочки, это примерно 2 минуты с каждой стороны. Вместо хумуса можно взять любой соус, даже острый. Можно взять нашу классику - греческий йогурт со специями. Но хумус это еще и дополнительный белок и питательность надолго. 4) 🍀 Морковные оладьи с финиками: морковь - 2 шт. яйцо - 1 шт. финики - горсть мука (у меня рисовая) - 1-2 ст.л. мак - 2 ст.л. имбирь в порошке - щепотка корица - щепотка побольше Количество муки будет зависеть от сочности и степени измельчения моркови в блендере. может быть много сока и тогда нужно добавить муки побольше (или отжать жидкость). ориентируйтесь на консистенцию. Масса должна получиться вязкой, но держать форму. Обжариваем оладушки до готовности на медленном огне, минуты по 3-4 с каждой стороны. Можно накрывать крышкой. Дайте готовым оладушка чуть-чуть остыть, они очень хрупкие, когда только только с плиты.
1) 🍀 Овсяная арахисовая каша (на 1 порцию): растительное молоко - 1 ст. (смотри ссылку выше) хлопья овсяные - 1/3 ст. (среднего размера или крупные, они более полезные) арахисовая паста (натуральная без добавок) - 1-2 ст.л. с горкой морская соль - по вкусу, у разной соли разная степень солености банан - 1/2 шт. сироп ( у меня топинамбура) - 1 ст.л. Идеальное соотношение жидкости и хлопьев для меня 3 к 1. Но также можно готовить и в соотношении 2 к 1 для густой каши. Итак, арахисовая паста... В составе должен быть только жареный арахис. Всё!)) Либо еще соль. Также приемлемо брать со стевией, какао, но это уже сладкие варианты без вреда для фигуры, смотрите сами. Каша должна закипеть и сразу снимаем с огня, каша дойдет под крышкой за 3-4 минуты. 2) 🍀 Кесадилья с яблоком а-ля ленивый штрудель (на 3 порции): яблоко - 1 шт. лепешка тортилья (или лаваш) - 3 шт. корица - 1 ч.л. сироп или мед по желанию (зависит от сладости яблок), но с сиропами будет еще и более сочно Можно вырезать круг из лаваша. Яблочки нарезать мелко, а то тяжело будет распределять начинку равномерно внутри лепешки, да и приготовятся они до мягкости намного быстрее. Для любителей кислинки можно добавить немного лимонного сока в начинку. Обжаривать можно на гриле или на сковороде. Тем более можно водой залепить края лепешки и начинка будет хорошо держаться внутри. 3) 🍀 Бутерброды с жареным сыром хлеб адыгейский сыр хумус (смотри ссылку выше) копченая паприка (или сухой чеснок, карри, прованские травы) зелень Сыр поджариваем со специями до легкой корочки, это примерно 2 минуты с каждой стороны. Вместо хумуса можно взять любой соус, даже острый. Можно взять нашу классику - греческий йогурт со специями. Но хумус это еще и дополнительный белок и питательность надолго. 4) 🍀 Морковные оладьи с финиками: морковь - 2 шт. яйцо - 1 шт. финики - горсть мука (у меня рисовая) - 1-2 ст.л. мак - 2 ст.л. имбирь в порошке - щепотка корица - щепотка побольше Количество муки будет зависеть от сочности и степени измельчения моркови в блендере. может быть много сока и тогда нужно добавить муки побольше (или отжать жидкость). ориентируйтесь на консистенцию. Масса должна получиться вязкой, но держать форму. Обжариваем оладушки до готовности на медленном огне, минуты по 3-4 с каждой стороны. Можно накрывать крышкой. Дайте готовым оладушка чуть-чуть остыть, они очень хрупкие, когда только только с плиты.