ШОКоладный ТОРТ (Шварцвальд)
Всем привет, шоколадный торт, типа Чёрный лес или шварцвальд его называют, я приготовила на свой лад. Очень сочный и вкусный получился. рецепт бисквита 3 яйца 150 г сахар 60 г масло растительное 120 мл молоко 30 г какао 165 г мука 10 г разрыхлитель щепотка соли ванилин (забыла снять на видео - добавила его к яйцам) Крем 160 г масло сливочное ( у меня 72,5%) 160 г молоко 320 г шоколадная глазурь Вишневая прослойка 350 г вишня б/к 50 г сахар 20 г кукурузный крахмал 8 г желатин + 48 г вода для набухания Мой канал на Дзен https://zen.yandex.ru/id/61b792310404a22db2aaab9a подпишитесь, что бы не потеряться))) И сообщество в ВК, если интересно присоединяйтесь)))https://vk.com/public211901603 #шоколадныйторт #Шварцвальд#Чёрныйлес#рецепт#крембезсливок
Всем привет, шоколадный торт, типа Чёрный лес или шварцвальд его называют, я приготовила на свой лад. Очень сочный и вкусный получился. рецепт бисквита 3 яйца 150 г сахар 60 г масло растительное 120 мл молоко 30 г какао 165 г мука 10 г разрыхлитель щепотка соли ванилин (забыла снять на видео - добавила его к яйцам) Крем 160 г масло сливочное ( у меня 72,5%) 160 г молоко 320 г шоколадная глазурь Вишневая прослойка 350 г вишня б/к 50 г сахар 20 г кукурузный крахмал 8 г желатин + 48 г вода для набухания Мой канал на Дзен https://zen.yandex.ru/id/61b792310404a22db2aaab9a подпишитесь, что бы не потеряться))) И сообщество в ВК, если интересно присоединяйтесь)))https://vk.com/public211901603 #шоколадныйторт #Шварцвальд#Чёрныйлес#рецепт#крембезсливок