Беру немного Фарша и Картофель. Вместо Котлет готовлю старинное блюдо. Картофельные Зразы с Фаршем
Ингредиенты Картофель 3 шт Сливочное масло 30 гр Мука 4 ст.л Соль 1 ч.л Начинка Фарш 250 гр Лук репчатый 1 шт Соль 1 ч.л Паприка 1 ч.л Кориандр 0.5 ч.л Растительное масло 40 гр Дополнительно Растительное масло для обжарки
Ингредиенты Картофель 3 шт Сливочное масло 30 гр Мука 4 ст.л Соль 1 ч.л Начинка Фарш 250 гр Лук репчатый 1 шт Соль 1 ч.л Паприка 1 ч.л Кориандр 0.5 ч.л Растительное масло 40 гр Дополнительно Растительное масло для обжарки