Сочная Нежная Рыба в Кляре
Мой канал Яндекс Дзен ↓↓↓ zen.yandex.ru/id/60a642aadecb0a63e0ed333d Представляю Вашему вниманию рецепт сочной, нежной рыбы в кляре,жареной во фритюре на сковороде. Это прекрасный вариант на ужин, обед. Рыба получается очень нежной внутри с хрустящей корочкой сверху. Блюда из рыбы можно дополнить гарниром из картофеля, риса или сделать салат из овощей. Даже на праздничный стол такая закуска из рыбы окажется весьма кстати. Жареная рыба в кляре всегда вкусно, быстро и просто. Готовить всем! Ингредиенты: Филе рыбы -1200 г. ( я использую минтай) Специи для рыбы - по вкусу Соль - по вкусу Масло растительное - для жарки во фритюре Для кляра: Пиво пшеничное - 500 мл (лучше подойдёт фильтрованное светлое пшеничное пиво) Мука - 380-400 г Яйца - 3шт Соль, перец Сахар 1/2 ч. л !!!!Если рыбы берёте меньше по весу, то ингредиенты для кляра пересчитываем. Если кляр остался, можно в нём обжарить сосиски или овощи. Приятного Аппетита и Хорошего Настроения !!! ♥♥♥ Спасибо за Лайки и Подписку на мой канал ♥♥♥ #рыбавкляре #рыбавпивномкляре #напраздник #наужин #жареная рыба