Мясные Котлеты с Сулугуни, Наконец то я Нашла Правильный Рецепт Сочных и Нежных Котлет по домашнему.

Всем привет! Сегодня готовим сочные котлеты с сырной начинкой. Рецепт: - фарш говяжий - 800 грамм, - сыр сулугуни - 140 грамм, - репчатый лук - 1 головка, - чеснок - 3 зубчика, - петрушка - 3 веточки, - панировочные сухари - 3 столовые ложки, - соль - 2 щепотки, - перец молотый - 1/2 ч ложки, - яйца - 2 штуки, - подсолнечное масло - 3 столовые ложки.