Малосольная скумбрия пряного посола. Простой рецепт малосольной скумбрии.

Всем привет! Сегодня готовим скумбрию по-Мурмански, рыбка получается нежная. Вкусное и бюджетное блюдо на Праздничный стол. Рецепт: - скумбрия - 3 штуки, - лук репчатый - 2 штуки, - соль - 3 столовые ложки, - сахар - полторы столовых ложки, - перец черный молотый - 1/2 чайной ложки, - кориандр целый - полторы чайной ложки, - перец душистый - 5 штук, - лавровый лист - 3 штуки, - растительное масло - 150 мл, - вода - 150 мл, - уксус 9% - 75 мл, - зелень укропа и петрушки - по 30 гр, - лимон - 3 ломтика.