Кукси | Корейское блюдо | Холодный суп

"Кукси" - это традиционное корейское блюдо, которое обычно подают в виде холодного супа. Оно состоит из охлажденной лапши, кусочков овощей (таких как огурцы, морковь, помидоры и зеленый лук), нарезанного мяса. Вкус блюда придает особый соус, который включает в себя чили, уксус, соевый соус и другие специи. Попробуйте "Кукси" и почувствуйте, как каждый укус приносит новое открытие в мире вкуса и наслаждения Приготовим дома ? Ингредиенты: ✅ Куринный бульон - 1 л. ✅ Куриное яйцо - 3 - 4 шт. ✅ Курица (грудка) - 600 -700 гр. ✅ Соевый соус - 50 - 100 мл. ✅ Помидор - 2 - 3 шт. ✅ Огурец - 1 - 2 шт. ✅ Пекинская капуста - 600 гр. ✅ Морковь - 1 шт. ✅ Растительное масло - 20 - 50 мл. ✅ Зеленый лук перо 50 г ✅ Кунжут по вкусу ✅ Соль 2 ч. л. ✅ Сахар по вкусу ✅ Черный молотый перец 1 ч. л. ✅ 9% столовый уксус 1.5 ч. л. ✅ Пшеничная лапша (можно использовать рисовую лапшу) 200 - 300 гр. Не забудьте поставить лайк и подписаться ============================================================ Подписывайтесь на канал На новую КУхНЮ: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya YouTube: https://www.youtube.com/@shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya Дзен: https://dzen.ru/id/6541c529d7fdac602b56b6cc