Французский картофельный гратен
Ингредиенты:
🔹Картофель - 6-8 шт.
🔹Лук - 1 шт.
🔹Чеснок - 2 зубчика
🔹Сливочное масло - 40 гр.
🔹Мука - 3 ст.л.
🔹Молоко - 500 мл.
🔹Сливки (20%) - 200 мл.
🔹Тимьян - пару щепоток
🔹Соль/перец (по вкусу)
🔹Растительное масло (для жарки)
#обед #ужин