БАКЛАЖАНЫ ПО-КИТАЙСКИ. 4 фантастических рецепта! А приготовить их сможет каждый!
БАКЛАЖАНЫ ПО-КИТАЙСКИ. 4 фантастических рецепта! А приготовить их сможет каждый! ↓↓↓↓↓↓↓↓ Если вы любите баклажаны и китайскую кухню, то эта подборка рецептов точно для вас! Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю баклажаны по-китайски в 4-х вариантах. Все 4 блюда на самом деле существуют в китайской кухне, но сейчас вы увидите адаптированные рецепты, для домашней кухни, которые приготовить сможет каждый.0:00 Баклажаны по-китайски в ксило-сладком соусе 00:21 • баклажан – 1 шт. (250 г); • морковь – 100 г; • лук – 1 шт.; • болгарский перец – 1 шт.; • чеснок – 2 зубчика; • кетчуп – 2 ст.л.; • сахар – 2 ч.л.; • соль, перец – по вкусу; • соевый соус – 50 мл; • рисовый уксус 3% - 1 ст.л.; • острый соус чили – по вкусу; • крахмал – 1 ч.л.; • вода – 100 мл; • растительное масло для жарки. Количество: 3-4 порции Баклажаны с мясом по-китайски (с фаршем) 05:16 • баклажан – 1 шт. (250-300 г); • зеленый лук – 2-3 пера; • фарш – 120 г; • чеснок – 2 зубчика; • соевый соус – 1 ст.л.; • кунжутное масло – 1 ст.л.; • соль, перец – по вкусу; • яйцо – 1 шт; • мука – 0,5 стакана; • растительное масло для жарки. Количество: 3-4 порции Баклажаны с курицей по-китайски 09:22 • баклажан – 1 шт. (250 г); • лук – 1 шт.; • чеснок – 2 зубчика; • морковь – 60 г; • курица (филе грудки) – 250 г; • болгарский перец – 1 шт.; • соль, перец – по вкусу; • кетчуп – 1 ст.л.; • острый чили соус – по вкусу; • молотый сушеный имбирь – 1/3 ч.л.; • соевый соус – 70 мл; • крахмал – 1 ч.л.; • вода – 100 мл; • растительное масло для жарки. Количество: 3-5 порций Хрустящие баклажаны в кляре по-китайски 14:09 • баклажан – 1 шт. (250 г); • соль – 1 ч.л.; • яичный белок – от 1-го яйца; • крахмал – 4 ст.л.; • вода – сколько потребуется; • растительное масло для жарки. Количество: 2-4 порции Приятного вам аппетита! ************************************* Канал на Youtube: https://www.youtube.com/@wikirecept ************************************* Канал на Rutube: https://rutube.ru/channel/23461830/ ************************************* Мой канал на Я.Дзен: https://zen.yandex.ru/wiki_recipe ************************************* Телеграм-канал: https://t.me/wikirecept ************************************* ВКонтакте: https://vk.com/club4188333 ************************************* Одноклассники: https://ok.ru/group53168406724807 ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Success Day», автор слов - Стефаненко П. А.; исполнитель - Стефаненко П. А.; автор музыки - Стефаненко П. А.; изготовитель - Стефаненко П. А.
БАКЛАЖАНЫ ПО-КИТАЙСКИ. 4 фантастических рецепта! А приготовить их сможет каждый! ↓↓↓↓↓↓↓↓ Если вы любите баклажаны и китайскую кухню, то эта подборка рецептов точно для вас! Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю баклажаны по-китайски в 4-х вариантах. Все 4 блюда на самом деле существуют в китайской кухне, но сейчас вы увидите адаптированные рецепты, для домашней кухни, которые приготовить сможет каждый.0:00 Баклажаны по-китайски в ксило-сладком соусе 00:21 • баклажан – 1 шт. (250 г); • морковь – 100 г; • лук – 1 шт.; • болгарский перец – 1 шт.; • чеснок – 2 зубчика; • кетчуп – 2 ст.л.; • сахар – 2 ч.л.; • соль, перец – по вкусу; • соевый соус – 50 мл; • рисовый уксус 3% - 1 ст.л.; • острый соус чили – по вкусу; • крахмал – 1 ч.л.; • вода – 100 мл; • растительное масло для жарки. Количество: 3-4 порции Баклажаны с мясом по-китайски (с фаршем) 05:16 • баклажан – 1 шт. (250-300 г); • зеленый лук – 2-3 пера; • фарш – 120 г; • чеснок – 2 зубчика; • соевый соус – 1 ст.л.; • кунжутное масло – 1 ст.л.; • соль, перец – по вкусу; • яйцо – 1 шт; • мука – 0,5 стакана; • растительное масло для жарки. Количество: 3-4 порции Баклажаны с курицей по-китайски 09:22 • баклажан – 1 шт. (250 г); • лук – 1 шт.; • чеснок – 2 зубчика; • морковь – 60 г; • курица (филе грудки) – 250 г; • болгарский перец – 1 шт.; • соль, перец – по вкусу; • кетчуп – 1 ст.л.; • острый чили соус – по вкусу; • молотый сушеный имбирь – 1/3 ч.л.; • соевый соус – 70 мл; • крахмал – 1 ч.л.; • вода – 100 мл; • растительное масло для жарки. Количество: 3-5 порций Хрустящие баклажаны в кляре по-китайски 14:09 • баклажан – 1 шт. (250 г); • соль – 1 ч.л.; • яичный белок – от 1-го яйца; • крахмал – 4 ст.л.; • вода – сколько потребуется; • растительное масло для жарки. Количество: 2-4 порции Приятного вам аппетита! ************************************* Канал на Youtube: https://www.youtube.com/@wikirecept ************************************* Канал на Rutube: https://rutube.ru/channel/23461830/ ************************************* Мой канал на Я.Дзен: https://zen.yandex.ru/wiki_recipe ************************************* Телеграм-канал: https://t.me/wikirecept ************************************* ВКонтакте: https://vk.com/club4188333 ************************************* Одноклассники: https://ok.ru/group53168406724807 ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Success Day», автор слов - Стефаненко П. А.; исполнитель - Стефаненко П. А.; автор музыки - Стефаненко П. А.; изготовитель - Стефаненко П. А.