Работая в автосервисе, я думал о том, что открою магазин канцтоваров.

И вот, неожиданно, стал сооснователем одной из самых крупных пиццерий в городе. Кому-то это может показаться знакомым... Если бы кто-то лет десять назад сказал мне, что я покину привычную работу, закрываю свою фотостудию, начну печь торты и обучать этому других, я бы не поверила. Но сегодня речь не обо мне, а о моем госте. Вышел новый эпизод кулинарного подкаста для предпринимателей с Артёмом Шашковым - сооснователем и креативным двигателем компании "АМБА пицца". И именно в их меню можно найти уникальные сочетания начинок, включая улиток и мясо крокодила. Артём поделился со мной секретом: сейчас они разрабатывают концепцию сладкой пиццы! Я не могла устоять и напросилась на дегустацию. Ведь кто, как не генеральный директор Ассоциации кондитеров Нижегородской области, может оценить такое новшество? Но и это еще не все! В меню появилась постная пицца, так что здесь действительно есть квадратное решение на любой вкус. А я с радостью поделюсь с вами рецептом простого и невероятно вкусного медового теста, которое идеально подойдет для торта с кремом. Самое сложное — дождаться утра, чтобы коржи пропитались. Но если вы не слишком уверены в своей силе воли, можно просто испечь ароматные медовые пряники и наслаждаться ими с кремом или без. Ингредиенты для теста: 1 яйцо 165 г меда 500 г муки 100 г сахара 125 г сливочного масла 1 ч.л. пищевой соды Специи по вкусу (корица, имбирь, гвоздика, какао) Для крема: 500 г сливок (33%) Процесс приготовления следующий: Сначала нагреваем мед с сахаром, постоянно помешивая, до появления первых признаков кипения. Затем выключаем огонь и добавляем соду — смесь увеличится в объеме и станет светлее. Важно тщательно перемешать ее. После того как процесс гашения соды завершится, добавляем холодное сливочное масло и снова перемешиваем до его полного растворения. При этом стоит немного охладить медовую массу, чтобы избежать свертывания яйца. Следующим шагом вводим яйцо и хорошо перемешиваем. Затем постепенно добавляем муку, замешиваем и раскатываем тесто. Формируем нужные изделия и выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 165-170 градусов в течение 10-12 минут. Не забудьте, что время выпечки может варьироваться в зависимости от вашей духовки. Крем приготовим, взбив сливки. Сладить его смысла нет, так как тесто уже достаточно сладкое. Но, если хотите, можете добавить немного сахарной пудры при взбивании. Приятного аппетита! Благодаря хорошей рекламе вы сможете продавать свой продукт лучше, чем конкурент, просто потому, что вы размещаете рекламу. Наша команда профессионалов с опытом более 10 лет готова помочь вам создать продающий контент. Мы возьмем на себя весь сложный путь от разработки концепции и сценария до озвучки и постпродакшна. Мы гарантируем проведение съемки на профессиональном оборудовании, а также займемся монтажом, цвето- и светокоррекцией, созданием инфографики и дизайном. Каждому проекту мы придаем авторский подход, чтобы вы получили уникальный и запоминающийся контент.Обратитесь к нам сегодня и давайте вместе создадим эффективные коммерческие съемки, которые повысят узнаваемость вашего бренда, увеличат продажи и выведут вашу компанию на вершину. Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 https://tunetank.comtunetank.com_5350_sneaking-out_by_victor-cooper