Творожно-ягодный ПП десерт🍒 без выпечки.
Я брала красную смородину, отлично подойдет и черная или другие 🍓 ягоды, в том числе замороженные. Также можно взять фрукты, например персик 🍑, манго 🥭 или сладкое яблоко 🍎, грушу. На 100 гр КБЖУ - 79 / 9 / 3 / 5 Ингредиенты: 🌺20 гр желатина + 70 мл воды 🌺400 гр мягкого творога 🌺400 гр ягод (300 гр для пюре + 100 гр) 🌺150 гр творога 5% Приготовление: 🍒Желатин замочить в холодной воде и дать набухнуть. 🍒Пюрировать блендером 300 гр ягод. При необходимости (как со смородиной) пропустить через сито. 🍒Добавить в пюре оба вида творога, пробить блендером до однородной массы. 🍒Желатин слегка подогреть, дав ему разойтись до жидкого состояния. Добавить к творожной массе, еще раз пробив все блендером. 🍒Лопаткой вмешать оставшиеся 100 гр целых ягод. 🍒Перелить смесь в форму, застеленную пищевой пленкой. Убрать в холодильник на 4-5 часов до застывания. 🍒Приятного аппетита! ~~~~~~~~~~ 🔷Разбор анализов, восполнение дефицитов, подбор питания - пишите в WhatsApp 🔷Нутрициолог Хворостинова Светлана 🔷www.dietologlana.ru
Я брала красную смородину, отлично подойдет и черная или другие 🍓 ягоды, в том числе замороженные. Также можно взять фрукты, например персик 🍑, манго 🥭 или сладкое яблоко 🍎, грушу. На 100 гр КБЖУ - 79 / 9 / 3 / 5 Ингредиенты: 🌺20 гр желатина + 70 мл воды 🌺400 гр мягкого творога 🌺400 гр ягод (300 гр для пюре + 100 гр) 🌺150 гр творога 5% Приготовление: 🍒Желатин замочить в холодной воде и дать набухнуть. 🍒Пюрировать блендером 300 гр ягод. При необходимости (как со смородиной) пропустить через сито. 🍒Добавить в пюре оба вида творога, пробить блендером до однородной массы. 🍒Желатин слегка подогреть, дав ему разойтись до жидкого состояния. Добавить к творожной массе, еще раз пробив все блендером. 🍒Лопаткой вмешать оставшиеся 100 гр целых ягод. 🍒Перелить смесь в форму, застеленную пищевой пленкой. Убрать в холодильник на 4-5 часов до застывания. 🍒Приятного аппетита! ~~~~~~~~~~ 🔷Разбор анализов, восполнение дефицитов, подбор питания - пишите в WhatsApp 🔷Нутрициолог Хворостинова Светлана 🔷www.dietologlana.ru