Пирог – корзинка из песочного миндального теста со смородиново – сметанной начинкой.
На все, требующий десерт, случаи. Пирог открытый, с ароматной смородиновой начинкой, которая великолепно сочетается со сливочным вкусом сметаны. Основа пирога – песочная корзинка, которая приготовлена с миндальной мукой (крошкой). Много шоколада. Аромат пирога благоухает и непринуждённо соберёт всех домочадцев на чаепитие за дружным столом. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: • Миндаль – 100 гр • Мука пшеничная – 200 гр • Сахар – 72 гр • Овсяные хлопья – 2 стл • Масло сливочное – 100 гр • Маргарин – 80 гр • Яйцо – 1 шт • Разрыхлитель – 1 чл • Ванильный сахар – 1 чл Начинка: • Сметана – 300 мл • Сахар – 3 стл • Яйцо – 2 шт • Крахмал – 60 гр • Смородина – 350 гр • Ванильный сахар – 1 чл Заливка: • Шоколад тёмный – 77 гр • Масло сливочное – 50 гр • Сливки – 100 мл • Ванильный сахар – 1 чл Дополнительно: • Масло растительное – 1 чл При приготовлении пирога рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию, свои вкусы и предпочтения. При выборе температурного режима и времени выпекании руководствоваться техническими характеристиками своей духовки и опытом работы с ней. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!! Всем мира, бодрости духа и благополучия!
На все, требующий десерт, случаи. Пирог открытый, с ароматной смородиновой начинкой, которая великолепно сочетается со сливочным вкусом сметаны. Основа пирога – песочная корзинка, которая приготовлена с миндальной мукой (крошкой). Много шоколада. Аромат пирога благоухает и непринуждённо соберёт всех домочадцев на чаепитие за дружным столом. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: • Миндаль – 100 гр • Мука пшеничная – 200 гр • Сахар – 72 гр • Овсяные хлопья – 2 стл • Масло сливочное – 100 гр • Маргарин – 80 гр • Яйцо – 1 шт • Разрыхлитель – 1 чл • Ванильный сахар – 1 чл Начинка: • Сметана – 300 мл • Сахар – 3 стл • Яйцо – 2 шт • Крахмал – 60 гр • Смородина – 350 гр • Ванильный сахар – 1 чл Заливка: • Шоколад тёмный – 77 гр • Масло сливочное – 50 гр • Сливки – 100 мл • Ванильный сахар – 1 чл Дополнительно: • Масло растительное – 1 чл При приготовлении пирога рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию, свои вкусы и предпочтения. При выборе температурного режима и времени выпекании руководствоваться техническими характеристиками своей духовки и опытом работы с ней. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!! Всем мира, бодрости духа и благополучия!