Японские панкейки

Несложно догадаться, исходя из названия, что такие панкейки пришли к нам из Японии и стали очень популярным блюдом в кафе и ресторанах. Но сегодня мы предлагаем вам попробовать приготовить их дома, ведь ингредиенты, входящие в их состав, совсем не сложные и найдутся на каждой кухне. Чем же отличаются Японские панкейки от обычных оладий? Нежная и воздушная текстура, напоминающая что-то среднее между суфле и бисквитом. Приготовление панкейков потребует у вас определенной сноровки, но все обязательно получится! При приготовлении обязательно используйте сковороду с антипригарным покрытием и не высокие кондитерские кольца. Рецепт здесь: https://www.viola.ru/recipe/yaponskie-pankejki