Винегрет классический с уксусной заправкой. Тот самый вкус!!!

Рецептов винегрета очень много, мне нравится такой вариант - винегрет с квашеной капустой, консервированным зеленым горошком с уксусной заправкой. В моем рецепте винегрета присутствует стандартный набор овощей. Но есть в нем и необычность, которая заключается в уксусной заправке. Он придает винегрету некую остроту и пикантность. Не верите? Попробуйте приготовить, и вы сами в этом убедитесь! Продукты: - картошка - 3 шт. - свекла - 1-2 шт. - морковь - 1 шт. - лук репчатый - 1 шт. - огурец солёный - 2 шт. - капуста квашенная - 100 гр. - консервированный горошек - 1 банка - масло растительное - 3-4 ст. ложки - уксус 9% - 1-2 ст. ложки - соль, перец - по вкусу