Салат со свеклой, сыром фета, орехами и апельсином

Яркие сочетания вкусов в этом салате не оставят вас равнодушными! Он получается не только необычным и вкусным, но еще и сытным. Рецепт: Салат Айсберг или руккола (по вкусу) - 300 г. Апельсин - 2 шт. Свекла - 2 шт. Лук красный (салатный) - 1/2 шт. Орехи (грецкий, кедровый, миндаль и т.д. по вкусу) - 100 г. Зелень петрушки - 20 г. Сыр Фета или греческий Фетакса - 200 г. Заправка для салата: Оливковое масло - 3 ст.л. Мед - 1 ст.л. Соль - 1 щепотка (по вкусу) Перец черный молотый - 1 щепотка (по вкусу) Соус "Крем бальзамик "Итальянский" - 1 ст.л. Бальзамический уксус - 1 ст.л. (по желанию). ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Салат айсберг нарезать. Свеклу отварить и остудить. Нарезать маленьким кубиком. Апельсин очистить и нарезать маленьким кубиком. Красный лук нарезать тонкими полукольцами. Зелень петрушки мелко нашинковать. Орех измельчить (мелко нарубить ножом). Отправляем все в салатник. Приготовление заправки: Смешиваем оливковое масло. мед, соль, молоты черный перец, соус Крем бальзамик и бальзамический уксус. Заправляем салат. Сыр фета нарезать кубиком. аккуратно переложить сыр в салатник поверх самого салата (салат с сыром не перемешиваем) или на салат в порционной тарелке. Салат готов! #салатсрукколой #салатсосвеклойиапельсином #салатсорехами Наш канал можно найти: YouTube https://www.youtube.com/@culinaryfamily ВКонтакте: https://vk.com/culinaryfamily или https://vkvideo.ru/@culinaryfamily РуТуб: https://rutube.ru/channel/1523490/ Одноклассники: https://ok.ru/group/54079337070681 Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/culinaryfamily Телеграмм: https://t.me/culinarfamily