Гусь с картошкой в казане / Готовлю вкусного гуся с картошкой в казане на плите (с бульоном)

🌸Даже не знаю как назвать сегодняшнее блюдо. Наверное по простому гусь с картофелем и бульоном. Можно добавить меньше воды, тогда получится тушеная картошка с мясом. Но бульон от гуся настолько вкусный, что было решено сделать его больше. ✅Нам потребуется: 📎Гусь на кости - 500-600 гр. 📎Лук репчатый - 1 шт. 📎Морковь - 1 шт. 📎Перец болгарский - 1 шт. 📎Картофель очищ. - 700-800 гр. 📎Чеснок - 1 зубчик 📎Вода ❗️Весь процесс приготовления показан в видео. ❗️Наш телеграмм канал: https://t.me/+_WAGJh1JbvtkYTdi 🎶B видео используется трек — Time, Автор трека — Voyageur, музыка взята с сайта https://fonau.ru/ тип лицензии — Creative Commons Attribution 4.0 International License (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)