83. Борщ, как у мамы

83.Борщ, как у мамы: готовлю по старинке — получается объедение Такой борщ сейчас мало кто готовит — всё чаще спешат, упрощают, заменяют. А зря. У него совершенно особенный вкус: насыщенный, домашний, настоящий. Именно так варила борщ моя мама — с терпкой заправкой. Теперь и я готовлю по её рецепту — семье очень нравится, особенно в холодное время года.