Капуста - любимое блюдо олигархов и молодоженов!
Готовим тушеную капусту с мясом и овощами. Бигус. Бигос ( к польскому не имеет отношения)) Ингредиенты: Капуста 1200 гр Мясо свинина 600 гр Морковь 1 шт Помидоры 2 шт Лук репчатый 1 шт Масло растительное 50 мл Чеснок 5 зубчиков Орегано 1 ч.л. Хмели сунели 1 ч.л. Перец чили 1/2 стручка (на любителя) Перец черный молотый 1/2 ч.л. Сахар 2 ч.л. Соль по вкусу Лавровый лист 3 шт
Готовим тушеную капусту с мясом и овощами. Бигус. Бигос ( к польскому не имеет отношения)) Ингредиенты: Капуста 1200 гр Мясо свинина 600 гр Морковь 1 шт Помидоры 2 шт Лук репчатый 1 шт Масло растительное 50 мл Чеснок 5 зубчиков Орегано 1 ч.л. Хмели сунели 1 ч.л. Перец чили 1/2 стручка (на любителя) Перец черный молотый 1/2 ч.л. Сахар 2 ч.л. Соль по вкусу Лавровый лист 3 шт