СЛУЧИЛАСЬ ХИМИЯ! Невероятный вкус умами: что скрывается за корочкой на мясе?
В третьей серии шоу «Случилась химия» мы погрузимся в мир вкуса умами и раскроем тайны реакции Майяра. Узнайте, как получить идеальную корочку на мясе и приготовьте вместе с нами ароматный луковый конфит. Все блюда в эпизоде приготовлены из продуктов торговых марок «Чижика»: • Репчатый белый лук • Масло ЩЕДРЫЙ ГОД подсолнечное: https://clck.ru/3FH7wb • Приправа FOODFEST итальянские травы: https://clck.ru/3FH7y4 Реклама. АО "Продторг" ИНН 4345164751, erid: 2VtzqvmTphf