8 идеально вкусных и простых пирогов 😍 Рецепты в описании 👌🏼
1. Шоколадный пирог с бананами 🫶🏻 Карамель: - Сливочное масло 30 гр. - Сахар 2 ст.л. Смешать в сковородке и варить помешивая на среднем огне пока не получится карамель! Снять с огня пока готовим тесто) Тесто: - Яйцо 1 шт. - Сахар 50 гр. - Ванильный сахар 1 ст.л. - Масло растительное 50 гр. - Молоко 100 мл. - Мука 120 гр. - Какао 30 гр. - Разрыхлитель 8 гр. - Шоколад 50 гр. (по желанию) - 3 банана Немного взбить яйцо с сахаром и ванильным сахаром, влить молоко и масло ещё раз перемешать. Засыпать муку, какао, разрыхлитель и рубленый шоколад. Получится не густое тесто. Половинки банана выложить в карамель, залить тестом и на маленьком огне выпекать под крышкой 10-15 мин. Проверьте зубочисткой готовность! 2. Идеальный яблочный пирог 🥧 Яблоки 4 больших Сахар присыпать сверху Тесто: Яйца 2 шт. Сахар 100 гр. Корица 0,5 ч.л. Молоко 100 гр. Сливочное масло 20 гр. (растопленное) Мука 100 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Запекать 50 мин при 175С 3. Тёртый песочный пирог с творожной начинкой 🥲 Тесто: 225 гр. муки 75 гр. сахара 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 25 гр. какао 125 гр. масла сливочного Начинка: 500 гр. творога 50 гр. сливочного масла 2 яйца 75 гр. сахара 40 гр. крахмала Ванил Запекать 50 мин при 170С 4. Яблочный пирог с карамелью в сковородке 😍🍎 2 яблока 30 гр. сливочного масла 30 гр. сахара Тесто: 1 яйцо 30 гр. сахара 8 гр. ванильного сахара 30 гр. масла растительного 150 гр. йогурта 140 гр. муки 8 гр. разрыхлителя 5. Ягодный пирог с заварным кремом 😍 1 стакан = 200 мл. форма 26 сантиметров! Крем: Молоко 1 ст. Желток 1 шт. Сахар 0,5 ст. Ванильный сахар 1 ч.л. Мука 1 ст.л. (без горки) Крахмал кукурузный 1 ст.л. (без горки) Все соединить в сотейнике, варить постоянно помешивая до закипания и загустения. Накрыть плёнкой в контакт и полностью остудить в холодильнике. Тесто: Яйца 2 шт. Сахар 0,5 ст. Молоко 0,5 ст. Масло растительное 0,5 ст. Цедра 1 лимона Мука 1 ст. (с горкой) Разрыхлитель 1 уп. (7-10 гр.) Ягоды 200 гр. Форму немного смазываем водой чтобы пергамент прилип! Выпекать ~30 мин при 170 С 6. Пряный мандариновый пирог с карамелью в сковородке 🍊 6 мандаринов 40 гр. сливочного масла 40 гр. сахара Тесто: 1 яйцо 30 гр. сахара 8 гр. ванильного сахара 30 гр. масла растительного 160 гр. йогурта 140 гр. муки 10 гр. разрыхлителя 1 ч.л. корицы 7. Хрустящий пирог с курицей грибами и сыром 🤤 Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Шампиньоны 200 гр. Куриный фарш 300 гр. Яйцо 1 шт. Зелень 50 гр. 8. Творожный пирог с персиками в сковородке ❤️🔥 Персики - 4 шт КАРАМЕЛЬ: Сахар - 4 ст.л Сливочное масло - 40 гр. ТВОРОЖНЫЙ СЛОЙ: Творог - 4 пачки Яйцо - 4 шт Ванильный сахар - 30 гр Крахмал - 4 ст.л Сахар - 4 ст.л ТЕСТО: Мука - 250 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Сливочное масло - 90 гр Соль Яйцо - 1 шт Куриный желток - 2 шт Сахар - 40 гр Приготовление ✅ Сливочное масло и сахар соединяем на сковородке и перемешиваем пока не получится карамель, сверху выкладываем дольки персиков. Для творожного слоя все ингредиенты смешиваем в блендере и выкладываем на персики. Тесто: муку соединяем с замороженным сливочным маслом в блендере до крошки, добавляем сахар соединенный с яйцом и желтками, перемешиваем и всё перетираем в крошку на творожный слой. Отправляем в духовку на 40 минут, при температуре 180C. Соль, перец Слоеное тесто бездрожжевое 2 пласта 1 яйцо + 1 ст.л. молока для смазывания Моцарелла 100 гр. Выпекать 25-30 мин при 200 С
1. Шоколадный пирог с бананами 🫶🏻 Карамель: - Сливочное масло 30 гр. - Сахар 2 ст.л. Смешать в сковородке и варить помешивая на среднем огне пока не получится карамель! Снять с огня пока готовим тесто) Тесто: - Яйцо 1 шт. - Сахар 50 гр. - Ванильный сахар 1 ст.л. - Масло растительное 50 гр. - Молоко 100 мл. - Мука 120 гр. - Какао 30 гр. - Разрыхлитель 8 гр. - Шоколад 50 гр. (по желанию) - 3 банана Немного взбить яйцо с сахаром и ванильным сахаром, влить молоко и масло ещё раз перемешать. Засыпать муку, какао, разрыхлитель и рубленый шоколад. Получится не густое тесто. Половинки банана выложить в карамель, залить тестом и на маленьком огне выпекать под крышкой 10-15 мин. Проверьте зубочисткой готовность! 2. Идеальный яблочный пирог 🥧 Яблоки 4 больших Сахар присыпать сверху Тесто: Яйца 2 шт. Сахар 100 гр. Корица 0,5 ч.л. Молоко 100 гр. Сливочное масло 20 гр. (растопленное) Мука 100 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Запекать 50 мин при 175С 3. Тёртый песочный пирог с творожной начинкой 🥲 Тесто: 225 гр. муки 75 гр. сахара 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 25 гр. какао 125 гр. масла сливочного Начинка: 500 гр. творога 50 гр. сливочного масла 2 яйца 75 гр. сахара 40 гр. крахмала Ванил Запекать 50 мин при 170С 4. Яблочный пирог с карамелью в сковородке 😍🍎 2 яблока 30 гр. сливочного масла 30 гр. сахара Тесто: 1 яйцо 30 гр. сахара 8 гр. ванильного сахара 30 гр. масла растительного 150 гр. йогурта 140 гр. муки 8 гр. разрыхлителя 5. Ягодный пирог с заварным кремом 😍 1 стакан = 200 мл. форма 26 сантиметров! Крем: Молоко 1 ст. Желток 1 шт. Сахар 0,5 ст. Ванильный сахар 1 ч.л. Мука 1 ст.л. (без горки) Крахмал кукурузный 1 ст.л. (без горки) Все соединить в сотейнике, варить постоянно помешивая до закипания и загустения. Накрыть плёнкой в контакт и полностью остудить в холодильнике. Тесто: Яйца 2 шт. Сахар 0,5 ст. Молоко 0,5 ст. Масло растительное 0,5 ст. Цедра 1 лимона Мука 1 ст. (с горкой) Разрыхлитель 1 уп. (7-10 гр.) Ягоды 200 гр. Форму немного смазываем водой чтобы пергамент прилип! Выпекать ~30 мин при 170 С 6. Пряный мандариновый пирог с карамелью в сковородке 🍊 6 мандаринов 40 гр. сливочного масла 40 гр. сахара Тесто: 1 яйцо 30 гр. сахара 8 гр. ванильного сахара 30 гр. масла растительного 160 гр. йогурта 140 гр. муки 10 гр. разрыхлителя 1 ч.л. корицы 7. Хрустящий пирог с курицей грибами и сыром 🤤 Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Шампиньоны 200 гр. Куриный фарш 300 гр. Яйцо 1 шт. Зелень 50 гр. 8. Творожный пирог с персиками в сковородке ❤️🔥 Персики - 4 шт КАРАМЕЛЬ: Сахар - 4 ст.л Сливочное масло - 40 гр. ТВОРОЖНЫЙ СЛОЙ: Творог - 4 пачки Яйцо - 4 шт Ванильный сахар - 30 гр Крахмал - 4 ст.л Сахар - 4 ст.л ТЕСТО: Мука - 250 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Сливочное масло - 90 гр Соль Яйцо - 1 шт Куриный желток - 2 шт Сахар - 40 гр Приготовление ✅ Сливочное масло и сахар соединяем на сковородке и перемешиваем пока не получится карамель, сверху выкладываем дольки персиков. Для творожного слоя все ингредиенты смешиваем в блендере и выкладываем на персики. Тесто: муку соединяем с замороженным сливочным маслом в блендере до крошки, добавляем сахар соединенный с яйцом и желтками, перемешиваем и всё перетираем в крошку на творожный слой. Отправляем в духовку на 40 минут, при температуре 180C. Соль, перец Слоеное тесто бездрожжевое 2 пласта 1 яйцо + 1 ст.л. молока для смазывания Моцарелла 100 гр. Выпекать 25-30 мин при 200 С