Третий этап бузоделия (финал)

Подвожу итоги домашнего бузоделия Для справки: Буза́ — общее название слабоалкогольных напитков, полученных путём брожения. Яблочная буза она же яблочное вино, или сидр. 1-й этап — брожение мезги в среднем длится 5-7 дней Ссылка на видео: https://rutube.ru/video/e6acbbcc8848304fc0c3835b9758079e/ 2-й этап — брожение сусла в зависимости от погоды длится 7-14 дней. Если на дворе тепло и солнечно, то процессы брожения протекают быстрее. Однако от слишком высоких температур и яркого света фруктовые дрожжи могут погибать. Ссылка на видео: https://rutube.ru/video/71528846bc0f4df86eca704ec9018c46/ 3-й этап — первичная фильтрация и розлив на дозревание.