СВИНИНА ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ НА СКОВОРОДЕ

Как приготовить очень мягкую свинину с подливкой Ингредиенты: Свинина 700 гр Лук 2 большие луковицы Помидоры 2 шт Перец болгарский 1 шт Мука 2 ч.л. Чеснок 6 зубчиков Растительное масло 7 ст.л. Вода 200мл Соль, перец по вкусу Лавровый лист 2 шт Орегано 1 ст.л. Хмели-сунели 1 ст.л. Зелень для посыпки