Суп «ТОМ ЯМ». Вкусный, острый, насыщенный, незабываемый!
Приготовим суп «ТОМ ЯМ». Горячий, насыщенный, острый и невероятно вкусный суп никого не оставит равнодушным! Попробуйте его приготовить - у вас всё получится! ☑️ Ингредиенты: куриный бульон - 1,8 л.; кальмары (замороженные) - 300-500 гр.; креветки (замороженные) - 500 гр.; галангал (корень сушёный) - 3-4 шт.; листья каффир-лайма (сушёные) - 5-8 шт.; лемонграсс (сушёный) - 1 ст.л.; красный острый перец - 1 шт. (по желанию); шампиньоны свежие - 350 гр.; паста для супа «AROY-D» - 50 гр. или 2-3 ст.л.; соевый соус - 3 ст.л.; рыбный соус - 1,5 ст.л. (можно заменить устричным, Вустерским соусом); сок 1 лайма; кокосовое молоко - 200 гр.; помидоры черри - 125 гр.; кинза свежая - по вкусу; рис круглозёрный ≈ 250-300 гр. (1 кружка); вода - 1 кружка; заправка для риса: уксус рисовый - 3 ст.л.; сахар - 1 ч.л.; соль - 0,5 ч.л. Спасибо за просмотр! Приятного аппетита! Как правильно сварить рис для роллов: https://rutube.ru/video/222cf30c63c638670618e8fd09a4cdb8/ #рецепт #суп #томям
Приготовим суп «ТОМ ЯМ». Горячий, насыщенный, острый и невероятно вкусный суп никого не оставит равнодушным! Попробуйте его приготовить - у вас всё получится! ☑️ Ингредиенты: куриный бульон - 1,8 л.; кальмары (замороженные) - 300-500 гр.; креветки (замороженные) - 500 гр.; галангал (корень сушёный) - 3-4 шт.; листья каффир-лайма (сушёные) - 5-8 шт.; лемонграсс (сушёный) - 1 ст.л.; красный острый перец - 1 шт. (по желанию); шампиньоны свежие - 350 гр.; паста для супа «AROY-D» - 50 гр. или 2-3 ст.л.; соевый соус - 3 ст.л.; рыбный соус - 1,5 ст.л. (можно заменить устричным, Вустерским соусом); сок 1 лайма; кокосовое молоко - 200 гр.; помидоры черри - 125 гр.; кинза свежая - по вкусу; рис круглозёрный ≈ 250-300 гр. (1 кружка); вода - 1 кружка; заправка для риса: уксус рисовый - 3 ст.л.; сахар - 1 ч.л.; соль - 0,5 ч.л. Спасибо за просмотр! Приятного аппетита! Как правильно сварить рис для роллов: https://rutube.ru/video/222cf30c63c638670618e8fd09a4cdb8/ #рецепт #суп #томям