Как прожить 3 дня на минимальную сумму в 1500 руб. Базовое экономное меню для семьи из 4-х чел.

Всем привет! Сегодня мы приготовим с вами меню за 1500 р. на 3 дня которое рассчитано на семью из 4-х человек, двое взрослых и два ребенка (школьница 12 лет и дошкольник 6 лет), которые питаются ещё дополнительно в школе и в детском саду. Порции у всех разные, в соответствии с полом и возрастом. По желанию основное меню можно разнообразить и дополнить фруктами и другими продуктами, которые у вас есть в наличии. Помощь на развитие канала: https://www.donationalerts.com/r/valentinabarabanova Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=1c86fa2e0 Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в печатном виде: https://ridero.ru/books/sbornik_prostykh_receptov/ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Электронная почта: [email protected] • Мой канал в Телеграм - https://t.me/+8TCXHmft9oViYWMy • Мой канал в ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/editor/id/6224cceb8aed9b6974d6926a • Сообщество ВК: https://vk.com/public216160011 • RUTUBE: https://plvideo.ru/channel/QFfymwUPFd0Z • Платформа: https://plvideo.ru/channel/QFfymwUPFd0Z • Мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCA5P33YNeWB1BtL6xDSjNpA • Tik Tok: https://www.tiktok.com/@valentinadrum4?lang=ru-RU Эпизоды: 00:00 – вступление. 00:50 – закупка продуктов. 01:45 – пироги с куриным фаршем и сыром. Плюшки с сахаром. 03:45 – сливочный суп на курином бульоне. 04:49 – картофель фри с курицей, приготовленные в аэрогриле. 07:35 – салат со свёклой. 08:11 – куриная печень, приготовленная в томатно-соевом соусе. 09:26 – творожная запеканка. Рецепт № 1 Рецепт несдобного дрожжевого теста из пшеничной муки высшего сорта. Продукты для опары: • Вода теплая – 1,5 ст. (в моей кружке 400 мл) можно развести с молоком 50/50, полностью заменить на молоко или использовать тёплый картофельный отвар • Сахар – 2 ст. л. • Мука – 3 ст. л. • Дрожжи – 1 пакет (11 г) Перемешиваем, накрываем полотенцем и убираем в тепло на 15-20 минут, по истечении указанного времени добавляем в опару продукты, указанные ниже. Продукты для теста: • Мука – 4 кружки объемом 400 мл это примерно 850 г • Масло подсолнечное – 0,5 стакана этого же объема • Соль по вкусу Замешиваем руками тесто примерно 7 минут. Тесто должно быть мягким, эластичным и почти не прилипать к рукам, накрываем полотенцем и убираем в тепло на 10 минут. Рецепт № 2 Сливочный суп на курином бульоне. Продукты на объем кастрюли 4 л: • Курица или мясо на кости • Картофель – 3-4 ср. шт. • Лук репчатый – 2 ср. шт. • Морковь – 2 шт. • Вермишель – 40 г • Чеснок – 3 шт. • Сливки 10 % – 270 мл • Масло подсолнечное для жарки • Соль и специи по вкусу • Зелень для подачи. Рецепт № 3 Курица с картофелем, запечённая в аэрогриле. Продукты для приготовления курицы: • Курица • Карри - 2 ч. л. • Соль и чёрный молотый перец по вкусу • Подсолнечное масло - 1 ст. л. Продукты для приготовления картофеля: • Картофель - 1 кг • Подсолнечное масло - 2 ст. л. • Соль и чёрный молотый перец по вкусу Рецепт № 4 Салат со свёклой. Продукты: • Свёкла - 2-3 шт. • Сыр - 60-70 г • Яйца - 2 шт. • Чеснок - 2-3 зубчика • Соль, чёрный молотый перец, горчица - по вкусу • Сметана или майонез для заправки Рецепт № 5 Куриная печень, приготовленная в томатно-соевом соусе. Продукты: • Куриная печень - 500 г • Чеснок - 2 зубчика • Паприка - 1 ч. л. • Картофельный или кукурузный крахмал - 1,5 ст. л. • Масло подсолнечное - 2 ст. л. • Соевый соус - 3-4 ст. л. • Томатная паста - 1 ст. л. • Сахар или мёд - по вкусу • Соль, чёрный молотый перец - по вкусу • Вода - 50 мл Рецепт № 6 Творожная запеканка Продукты: • Творог – 450-500 г • Яйца - 1 шт. • Сахар - 1,5-2 ст. л. • Соль – щепотка • Ванильный сахар - 1 ч. л. • Манная крупа - 2 ст. л. + для формы • Масло подсолнечное для смазывания формы