Лучшее тесто на пиццу!
Мука 1кг Дрожжи сухие 11гр Соль 18гр-1 ст.л не полная Масло оливковое 75гр Вода 550гр Сахар 1ст.л Начинка: Соус для пиццы 8ст.л Базилик щепотку Сыр моцарелла 700гр Сыр Чеддер 200гр Сыр Мраморный 100гр Пеперони 100гр Помидоры 300гр —————————— Flour 1kg Dry yeast 11g Salt 18g-1 tbsp not complete Olive oil 75g Water 550g Sugar 1 tbsp Filling: Pizza sauce 8 tbsp A pinch of basil Mozzarella cheese 700g Cheddar cheese 200g Marble Cheese 100g Pepperoni 100g Tomatoes 300g
Мука 1кг Дрожжи сухие 11гр Соль 18гр-1 ст.л не полная Масло оливковое 75гр Вода 550гр Сахар 1ст.л Начинка: Соус для пиццы 8ст.л Базилик щепотку Сыр моцарелла 700гр Сыр Чеддер 200гр Сыр Мраморный 100гр Пеперони 100гр Помидоры 300гр —————————— Flour 1kg Dry yeast 11g Salt 18g-1 tbsp not complete Olive oil 75g Water 550g Sugar 1 tbsp Filling: Pizza sauce 8 tbsp A pinch of basil Mozzarella cheese 700g Cheddar cheese 200g Marble Cheese 100g Pepperoni 100g Tomatoes 300g