Фриттата с говяжьим фаршем или омлет на фарше! Простой и вкусный #рецепт

Фриттата с говяжьим фаршем или омлет на фарше! Простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: 500 г. говяжий фарш 1 луковица 10 яиц с1 100 г. молока 3,2% 200 г. тёртого сыра 3-5 зуб. чеснока 1 болгарский перец Растительное масло Специи: соль, чёрный перец Приготовление: 1. Для начала мелко нарезаем лук, болгарский перец и чеснок(чеснок можно через чеснокодавку пропустить) 2. Фарш обжариваем на растительном масле и в процессе добавляем соль и чёрный перец, как видим, что влага из фарша почти испарилась, добавляем лук и чеснок и обжариваем пока чеснок не станет прозрачным (это займет 3-5 минут примерно) 3. Как фарш обжарился, убираем с огня и даем остыть, тем временем пока остывает фарш в большой миске взбиваем яйца, добавляем молоко и еще раз взбиваем и в конце добавляем болгарский перец и перемешиваем 4. Если сковорода подходит для использования в духовке то используем ее, если нет, то на дно формы для выпекали выкладываем обжаренный фарш, затем заливаем сверху яичной смесью и посыпаем тертым сыром 5. Выпекаем в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут( я выпекал 20 минут и она в центре не пропеклась, но сверху уже была румяная корочка из-за этого отправил еще на 10 минут при 150°C), кстати, проверять можно подергав форму, если в центре не бултыхается значит пропеклась. И ВСЁ! Фриттата с говяжьим фаршем ГОТОВА!!! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео! #recipes #recipe #ytccon #essenrezepte #cooking #asmrcooking #rezepte #easyrecipes #rezept #dinnerrecipes #easyrecipe #groundbeefrecipes #food #groundbeefrecipe #lieblingsrezepte #asmr #dinner #beef #schnellesrezept #weightloss #potato #delicious #ketorecipes #omelette #quickrecipes #kochrezepte #köstlichesrezept #praktischerezepte #howtomake #keto