Клубничный тарт: клубника+крем без духовки ☀️😋
Этот клубничный тарт с заварным кремом и без выпечки никого не оставит равнодушным! Невероятное сочетание клубники и нежного крема делает его поистине незабываемым. А готовится он всего за считанные минуты! Ингредиенты Для формы диаметром 20 см: 180 г печенья 130 г сливочного масла 400 г клубники 1 пакет заварного крема (около 500 г) Для желе: 2 г желатина 1 ст. л. сахара 20 мл горячей воды сок лимона по желанию Приготовление Измельчите печенье в порошок и залейте растопленным сливочным маслом. Тщательно перемешайте до однородной консистенции. Застелите форму пергаментной бумагой и выложите в нее смесь, распределив по всей поверхности. Сформируйте бортики и уберите форму в холодильник на 30 минут. Я использую готовую смесь для заварного крема, которую достаточно развести молоком. Если у вас ее нет, то сварите заварной крем по традиционному рецепту. Клубнику помойте, очистите от плодоножки и разрежьте пополам. Достаньте форму из холодильника и выложите заварной крем на застывший корж. Разровняйте его. Сверху выложите клубнику в виде кольца. При желании тарт можно покрыть желе. Совет Если у вас есть возможность, приготовьте желе по своему вкусу. Это добавит еще больше вкуса и аромата вашему десерту. 00:00 Введение и подготовка основы • Автор приветствует зрителей и рассказывает о клубничном торте без выпечки. • Для основы торта используется измельченное шоколадное печенье и растопленное сливочное масло. • Смесь выкладывается в форму, застеленную пергаментной бумагой, и распределяется по всей поверхности, формируя бортики. 00:49 Приготовление заварного крема и сборка торта • Автор использует готовую смесь заварного крема, которую нужно разбавить молоком. • Клубника очищается от плодоножек и разрезается пополам. • На застывший корж выкладывается заварной крем, затем клубника, которую можно выложить по кругу или хаотично. 02:00 Завершение и подача торта • Автор предпочитает покрыть клубнику желе для сохранения цвета и вида. • Желатин замачивается в холодной воде, затем смешивается с теплой водой и ванильным сахаром. • Клубника покрывается желе и отправляется в холодильник на 10-15 минут. • Автор приглашает зрителей попробовать торт и подписаться на канал. ---- Получено разрешение на использование материалов в видео в соответствии с лицензией Creative Commons. Автор: Отчаянная Французская Домохозяйка Источник: https://www.youtube.com/watch?v=1DJ8jflo3ZA Лицензия: Creative Commons – Attribution *Организация Meta Platforms Inc, а также её продукты Instagram и Facebook, признаны экстремистскими; их деятельность запрещена на территории Российской Федерации.
Этот клубничный тарт с заварным кремом и без выпечки никого не оставит равнодушным! Невероятное сочетание клубники и нежного крема делает его поистине незабываемым. А готовится он всего за считанные минуты! Ингредиенты Для формы диаметром 20 см: 180 г печенья 130 г сливочного масла 400 г клубники 1 пакет заварного крема (около 500 г) Для желе: 2 г желатина 1 ст. л. сахара 20 мл горячей воды сок лимона по желанию Приготовление Измельчите печенье в порошок и залейте растопленным сливочным маслом. Тщательно перемешайте до однородной консистенции. Застелите форму пергаментной бумагой и выложите в нее смесь, распределив по всей поверхности. Сформируйте бортики и уберите форму в холодильник на 30 минут. Я использую готовую смесь для заварного крема, которую достаточно развести молоком. Если у вас ее нет, то сварите заварной крем по традиционному рецепту. Клубнику помойте, очистите от плодоножки и разрежьте пополам. Достаньте форму из холодильника и выложите заварной крем на застывший корж. Разровняйте его. Сверху выложите клубнику в виде кольца. При желании тарт можно покрыть желе. Совет Если у вас есть возможность, приготовьте желе по своему вкусу. Это добавит еще больше вкуса и аромата вашему десерту. 00:00 Введение и подготовка основы • Автор приветствует зрителей и рассказывает о клубничном торте без выпечки. • Для основы торта используется измельченное шоколадное печенье и растопленное сливочное масло. • Смесь выкладывается в форму, застеленную пергаментной бумагой, и распределяется по всей поверхности, формируя бортики. 00:49 Приготовление заварного крема и сборка торта • Автор использует готовую смесь заварного крема, которую нужно разбавить молоком. • Клубника очищается от плодоножек и разрезается пополам. • На застывший корж выкладывается заварной крем, затем клубника, которую можно выложить по кругу или хаотично. 02:00 Завершение и подача торта • Автор предпочитает покрыть клубнику желе для сохранения цвета и вида. • Желатин замачивается в холодной воде, затем смешивается с теплой водой и ванильным сахаром. • Клубника покрывается желе и отправляется в холодильник на 10-15 минут. • Автор приглашает зрителей попробовать торт и подписаться на канал. ---- Получено разрешение на использование материалов в видео в соответствии с лицензией Creative Commons. Автор: Отчаянная Французская Домохозяйка Источник: https://www.youtube.com/watch?v=1DJ8jflo3ZA Лицензия: Creative Commons – Attribution *Организация Meta Platforms Inc, а также её продукты Instagram и Facebook, признаны экстремистскими; их деятельность запрещена на территории Российской Федерации.