БЛИНЫ НА МОЛОКЕ И КЕФИРЕ

БЛИНЫ Привет мои дорогие предлагаю рецепт блинов на кефире и молоке. Состав: Кефир пол литра Сода 1 ч.л Сахар 1 ст.л Яйцо 2 шт Соль 0,5 ч.л Мука 1,5 стакана Молоко 1 стакан Приготовление: В кастрюлю вылить кефир и немного разогреть (кефир должен быть тёплым но не горячим). Добавляем в кефир яйца, сахар, соль и соду перемешиваем. Добавляем муку примерно 1,5 стакана. Кладем столько чтобы масса была как хорошая густая сметана и перемешиваем. Молоко доводим до кипения но не кипятим и тоненькой струйкой вливаем в тесто, все время перемешивая. Если тесто получилось слишком жидким можно добавить ещё муки. Приятного аппетита!!! Всем пока! Подписывайтесь на мой канал КУХНЯ БЕЗ ФИЛЬТРОВ #топыкатегорий #блины блинынамолоке