Картошка с курицей - секрет вкуса в маринаде.
Маринад для курицы На целую курицу — 2 кг (можно взять любые части): соль, перец — по вкусу; копченая паприка — 1 ч. л.; сушеный чеснок — 1 ч. л.; кориандр — 1 ч. л.; растительное масло — 2 ст. л.; соевый соус — 2 ст. л. Маринад для картофеля На 1 кг картофеля: соль, перец — по вкусу; сушёный укроп — 1 ч. л.; паприка — 1 ч. л.; майонез — 2 ст. л. Готовить в разогретой до 200 °C духовке в течение 1 часа.
Маринад для курицы На целую курицу — 2 кг (можно взять любые части): соль, перец — по вкусу; копченая паприка — 1 ч. л.; сушеный чеснок — 1 ч. л.; кориандр — 1 ч. л.; растительное масло — 2 ст. л.; соевый соус — 2 ст. л. Маринад для картофеля На 1 кг картофеля: соль, перец — по вкусу; сушёный укроп — 1 ч. л.; паприка — 1 ч. л.; майонез — 2 ст. л. Готовить в разогретой до 200 °C духовке в течение 1 часа.