Оджахури - картофель со свининой

Оджахури - это блюдо грузинской кухни. Это горячее блюдо из жареного картофеля и свинины. Все просто, но есть нюансы в приготовлении, о которых я расскажу ниже. Приготовьте - это очень вкусно. Ингредиенты: Картофель - 500 гр., Свинина мякоть - 250 гр., Масло топленое - 25 гр., Лук репчатый - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Чеснок - 2 зубчика, Кинза - по вкусу, Гранат - по желанию, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!