Жаркое в горшочке из дрожжевого теста
Запекаем в духовке вкуснейшее жаркое одновременно с хлебом! Смотрите до конца, будут полезные рекомендации! Рекомендую готовить 6 горшочков! В процессе запекания, минут через 20, накройте фольгой или пергаментной бумагой, чтобы не пригорел верх. В конце снимите. Запекайте не менее часа! Для теста Мука 600 гр Вода 300 мл Дрожжи живые 25 гр Соль 1/2 ст.л. Сахар 1 ч.л. Растительное масло 5 ст.л. Белок 1 яйца Начинка Мясо 500 гр Картофель 400 гр Лук репчатый 2 шт Болгарский перец 1/2 шт Помидоры 1 шт Чеснок 4 зубчика Масло словочное 60 гр Хмели сунели 1 ч.л. Молотый кориандт 1 ч.л. Перец черный молотый 1/2 ч.л. Соль 1 ст.л.
Запекаем в духовке вкуснейшее жаркое одновременно с хлебом! Смотрите до конца, будут полезные рекомендации! Рекомендую готовить 6 горшочков! В процессе запекания, минут через 20, накройте фольгой или пергаментной бумагой, чтобы не пригорел верх. В конце снимите. Запекайте не менее часа! Для теста Мука 600 гр Вода 300 мл Дрожжи живые 25 гр Соль 1/2 ст.л. Сахар 1 ч.л. Растительное масло 5 ст.л. Белок 1 яйца Начинка Мясо 500 гр Картофель 400 гр Лук репчатый 2 шт Болгарский перец 1/2 шт Помидоры 1 шт Чеснок 4 зубчика Масло словочное 60 гр Хмели сунели 1 ч.л. Молотый кориандт 1 ч.л. Перец черный молотый 1/2 ч.л. Соль 1 ст.л.